牛蛙蝌蚪在孵化后第四天才開始投喂餌料。
孵化后10天內蝌蚪食量少，多數攝食水中浮游生物和腐殖質，要加投些煮熟的蛋黃、豆漿、面粉等。
脫膜后3天，每萬尾蝌蚪投喂一個蛋黃，搗碎后溶于水，分兩次灑人池中。
第四天增加半個蛋黃，搭配少許豆漿。
5日齡后，按體重的5%投喂豆渣。
10日齡后，投餌量增加到占體重的15% - 18%。可投喂花生麩、米糠等，每萬尾蝌蚪每天投喂0.7 -1千克。
孵出30天后，除上述飼料外，也可加喂剁碎的魚腸、內臟等，每萬尾每天投喂1.5 -3千克。投喂量還要根據天氣和水質情況適當調整，天氣炎熱、水質肥、水中浮游生物多，可以少投或不投。每天投喂一次，下午4-5時均勻地將飼料撒在池內。