挖小龍蝦養殖池塘技巧
1、上東、下西，長寬比
小龍蝦池塘的走向，因地制宜，最好選擇東西走向，有利于小龍蝦池塘的采光，避風浪。池塘寬度保持在28-32米，長寬比在5:1左右，面積在5-6畝。這個寬度是小龍蝦養殖中比較適宜的寬度，便于日常的投飼管理，潑灑藥物等。工程中也是常規挖掘機臂長的適宜長度，左右挖掘即可做好池埂，不需要二次挖掘，不浪費人工。
2、埂窄，坡平，深淺宜
池塘中埂埂面寬度保持在0.8-1.0米、坡比為1:2-2.5、池塘深度1.5-1.6米即可。埂面窄有利于節約用地，小龍蝦池塘風浪小，池埂破壞小。坡比不宜過大，夏季水溫高時，池邊太淺，水溫高影響小龍蝦的攝食。池埂的適宜標準有效的節約了開發費用。
3、底弧、中溝、頭有凹
池底部呈弧形，中間深兩邊淺，開挖時挖掘機挖土堆埂，只需要挖池中間5-8米的土，池底的弧度即可以自然形成。池塘排水一頭設計2×1×0.5米的集水槽，春季曬塘時，有利于池底部的控水。
4、進水、出水，留有余
開挖池塘時要考慮好近排水的地方，對進出的道路要留有余地，不要過分節約土地，而沒有留足進出道路的距離，造成工程結束后返工。
挖小龍蝦池塘注意事項
1、清淤：尤其是養殖年限較長魚塘，會由于養殖年限積累、餌料殘積、魚類死亡等因素造成池底淤泥較厚，而小龍蝦養殖池底淤泥不能過多，必須控制在10厘米以下。因此對于這部分塘口需要將池水排干進行清淤工作。
2、曬塘、殺菌、清塘：將清淤完成或排干池水的魚塘進行徹底曬塘，直到池底泥土張開裂縫;然后可以引入少量水源(5厘米左右)，用生石灰進行全池潑灑，進行消毒、殺菌以及清塘處理，生石灰用量每畝在150-200斤。對于魚塘必須要進行清塘處理，以殺滅魚塘殘留的魚卵等影響小龍蝦養殖的的生物及天敵。
3、池埂加固、建防逃設施：對魚塘池埂進行加高、加寬處理，高度保持在1.5米，寬度3-4米;最好進行進排水系統重新改造與設計，引入新的進排水管路。魚塘四周加設防逃網，以防止養殖的小龍蝦逃逸。