目前小龍蝦的市場異常的火熱，養殖戶也越來越多，很多朋友都問我，該怎么采購種蝦，采購蝦苗?因為很多人心里也都想用最好的蝦苗，但是通過了解之后，發現好像野生蝦苗比基地塘養的蝦苗要便宜好多，但是心里又沒有底，所以來問我，野生蝦苗到底能不能投放來進行大規模養殖?所以今天，就和大家一起來分析一下，野生小龍蝦和人工精養的小龍蝦，到底有什么區別。
野生龍蝦和人工養殖龍蝦在養殖上的區別
1、病蟲害方面
野生小龍蝦給我們的印象是通體發黑，臟，甲殼非常硬。而我們很多人可能不太清楚，為什么會這樣，小龍蝦的殼變硬，是因為惡劣環境下的應激反應，因為環境惡劣，所以小龍蝦會選擇不退殼而把現有的殼長的非常硬，不退殼就意味著小龍蝦不生長，極其容易形成小鋼蝦。而在這么惡劣的水質環境中，大部分小龍蝦體內都會存在一定的寄生蟲，病蟲害，殼硬也同樣影響口感。因為區別于野生環境，人工養殖情況下，蝦苗的密度是非常密的。這樣的蝦，如果放進人工養殖的塘口，密度變大的時候，會非常嚴重的影響成活率。而人工養殖的龍蝦，由于多代繁衍精養，病蟲害相對較少，只需要根據實際情況，做好預防就好。
2、養殖周期方面
人工精養的小龍蝦對于人工喂養已經習慣，而野生龍蝦由于環境變化，食物變化，可能導致不容易進食等自我保護情況。所以人工養殖的小龍蝦大概在45天左右就可以長成，進行捕大留小，而野生的小龍蝦進行投放的話，基本上要到70到90天左右，才能夠出塘，同樣還存在著均大明顯比塘養蝦苗出的成蝦小一號的情況。
3、大小的區別
塘養小龍蝦，不管是蝦苗，種蝦，還是成品蝦，基本上規格都是比較一致的，這樣是放還是收成品蝦，都是比較有規律的，但是野生龍蝦基本上很難固定一個規格，大小不一，這就導致了一個是捕蝦的時候，沒辦法成批量的出塘，第二個也會導致塘中規格差距太大，在食物投放不足的情況下，造成互食減產。并且因為沒有標準，不怎么好判斷小龍蝦是否長到極限，白白浪費飼料。
4、成品規格方面
塘養蝦經過多代繁殖，基本上可以估算出成品蝦大小，而野生龍蝦，由于環境惡劣，不容易蛻殼，所以普遍規格都不是很大。
所以綜上所述，如果大家想要追求經濟效益，希望畝產能夠達到一個好的期待值，還是建議大家選擇塘口的蝦苗，當然如果只是家里有個一畝二分地，只是想隨便養一下，增加一下收入，從市場上收一點野生的小蝦，放一下，也是可以的。這個大家可以根據自己的情況來進行選擇。
野生龍蝦和人工養殖龍蝦區分方法
1、看。正規渠道養殖的健康小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭和身子幾乎各占一半，顏色紅亮干凈，腹毛、爪毛干凈，腹白。來自被污染水域的小龍蝦，大小不勻，腦袋大身子小，顏色褐紅或鐵紅，關節處較臟，腹部毛臟，頭部有污物，或是寄生蟲。就目前的生長環境狀況來看，野生的小龍蝦被污染的幾率要大一些。
看熟后形狀，在餐館吃做好的小龍蝦時，如果發現龍蝦的尾巴是直的，那么這些龍蝦在下鍋之前已經是死蝦了。如果是彎曲的，蜷縮著身體的，肉質比較緊密有嚼勁的，就表示是活蝦做的，可以吃。
2、聞。水質好的區域養殖的，無腐敗、重金屬等味道，含有一股自然的水腥味，蝦腥味。而被污染的小龍蝦則有一股重金屬的味道或是腐臭味。
3、比。新鮮蝦的外殼色澤鮮亮、自然，蝦頭和蝦體緊密連接。同樣的季節，人工養殖的要大一些，個頭均勻，肉質也比較飽滿，有彈性，尾部彎曲有力。在被污染水域里野生的小龍蝦，自然生長的個頭小，頭部比身體大一倍，殼厚肉少。而且不新鮮的蝦，蝦頭與蝦體連接處易斷掉，無彈性，肉質發紅發黏，有腥臭味。