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    當前位置:中國養殖基地 / 水產

    持續了四年的小龍蝦“瘟疫”不斷,難以根治!可能是這些原因

    編輯:執念  時間:2020-05-09   瀏覽:

      小龍蝦養殖歷史已經有很久的時間了,只不過那個時候養殖的面積,效益以及發病率都不明顯,因此關注的人并不多。

      “魔咒”的背景

      10年前的小龍蝦養殖模式主要以粗養、小米草淹青、稻田為主,密度低再加上養殖技術水平和理念的局限性,導致了養殖效益不高。現在養殖技術的提高,高密度高效益的養殖也面臨著小龍蝦的病害更加難以控制。

      從2012年開始大量的新生力量投入到養殖小龍蝦的行業,那一年賺錢的就賺的很多,虧錢的也有虧得很多。這些養殖的朋友們發現了這么一個現象:小龍蝦的發病比較集中,都是5、6月份開始大量發病,而且發病的池塘大量用藥了治好的概率也很低。所以,那個時候的小龍蝦的病害就有了“魔咒”的說法了。

      疾病現狀

      小龍蝦發起病來不好治,甚至是治不了,這導致了小龍蝦養殖界各種說法的出現“蝦瘟病暴發了就不好治”“5、6月份暴發的小龍蝦病都是白斑綜合征病毒,絕癥”“5、6月份對小龍蝦養殖來說,是魔咒月份”,其實這些說法的出現體現了我們現在小龍蝦養殖的幾個特點:1、龍蝦養殖病害的科研力度還是不夠大,希望有更多的研究人員,為我們的養殖提供足夠的理論支撐;2、小龍蝦的病害,大部分都是聽別人說,或者是傳聞,并沒有一個準確和科學的判斷。不像四大家魚養殖,養殖年限較久,很多疾病在初期的時候,我們養殖朋友們都已經開始知道了和預測的到了。

      龍蝦疾病暴發的原因

      目前小龍蝦的疾病是多種方面共同導致的,比如苗種、水質、餌料、水草、水體營養物質、日常管理、模式、放養密度、防病理念等等。

      比如水體營養物質:在南美白對蝦養殖中,需要關注水體中的堿度、硬度等指標,那么,同樣是甲殼類生物,小龍蝦對鈣、鎂、鉀、鈉等元素的需求量是多少是我們所不知道的。今年檢測過很多地區的水體指標,每個區域的鈣、鎂、鉀含量都不一樣。有個基本的現象:水體元素較缺乏的池塘,發病率相對較高。就像泡茶一樣,什么樣的茶葉,會泡出什么樣的茶水,不同的茶水有不同的口感和功效。我們養殖的池塘也是一樣的,所有池子都滿足養殖小龍蝦的基本要求嗎?

      當然,除了水體營養物質以外,每個方向都有和龍蝦發病息息相關的技術點需要我們更加深入的研究。具體的一些關聯點,希望和大家一起去探討。

      防治方法

      我們也要從客觀和科學的角度去分析這種現象。筆者也從以下幾個方面分享一下個人的觀點。

      1、疾病與氣候

      由于今年4月份之前大部分區域的雨水量并不是特別的大,全國養殖區域的蝦苗普遍出洞比較遲,4月上旬,湖北的孝感、潛江地區和江蘇的盱眙地區先經過了連續的幾天雨水,蝦苗大部分都出洞,但是在4月份中后期部分基本都是晴雨交替。所以今年龍蝦池塘有個現象:青苔不好處理。那么這種氣候與我們小龍蝦發病有個什么樣的關系呢。筆者認為有兩個關系:1、今年蝦苗出洞遲,上水慢,體質較以往要差一些;2、后期晴雨交替,水色過瘦,青苔過多,龍蝦的天然餌料不足,同時,氣溫的異常使得有害細菌容易繁殖過量。

      2、疾病與養殖模式

      這段時間龍蝦有部分區域已經開始發病了,目前比較集中的是湖北和湖南的部分區域。這些區域的主要養殖模式基本以稻田養蝦和精養龍蝦為主。江蘇地區目前龍蝦發病情況較少。從筆者了解的情況,目前蝦蟹混養的池塘,發病率都還不是特別的高。

      3、市場調研

      有廠家利用養殖戶怕小龍蝦發病為噓頭,為針對小龍蝦的發病,及時提出了治療小龍蝦病毒的“特效藥”,那么,目前小龍蝦發病到底是一個什么樣的現狀呢?是病毒還是細菌。筆者專門到養殖集中區域進行調研。

      ①檢測白斑病毒(WSSV)

      我們采樣了20個小龍蝦發病池塘里的病蝦和弱蝦,利用中國水產科學院黃海研究所的白斑病毒快速檢測試劑盒進行檢測。

      20個龍蝦發病池塘均未檢測出白斑病毒,當然我們不排除有些池塘龍蝦死亡就是因為白斑病毒,由于檢測數據量的不足,還希望大家檢測做好病毒檢測工作。

      ②弧菌檢測

      我們從池塘的水樣、病蝦、弱蝦進行弧菌培養實驗,結果顯示大部分發病的池塘里面的弧菌數量都是超標嚴重的。弧菌對甲殼類具有較強的感染能力,主要包括黃弧菌和綠弧菌,其中以綠弧菌感染能力最強。

      所以,建議:定期使用弧菌天敵預防和控制水體弧菌數量。

      ③解剖和觀察

      除了以上常見龍蝦病害以外,還有其他的一些現象:龍蝦的缺氧上岸、水草的不合理布局、水色異常(紅水、黑水、藍藻)、中毒等。

      4、水體離子檢測

      水體中有大量的離子組成,主要分為兩大類:陽離子和陰離子。其中陽離子主要有:氫、鈣、鎂、鉀、鈉;陰離子主要有:碳酸根、碳酸氫根、硫酸根、鹽酸根、羥離子。

      我們在潛江地區檢測,大密度龍蝦養殖的池塘,水體的元素消耗都比較多,其中很多池塘的鈣含量都不高。所以不排除小龍蝦因為營養元素的不足,導致的蛻殼不遂。建議及時補充體質和定期補充水體速效鈣,減少龍蝦的蛻殼不遂。

      5、預治思路和建議

      小龍蝦的病害永遠都是重防不重治,因為小龍蝦貪食,在有病蝦的情況下,容易繼發性感染,導致很多正確的治療方法而起不到良好的治療效果。

      定期預防

      1、每10天使用強效底凈+水博士一次,改底、解毒、殺滅底部細菌。

      2、每10天使用應激硬殼靈+黃金多糖補充營養和提高水體鈣含量。

      3、每10-15天用超碘殺菌一次,隔天使用弧菌天敵控制弧菌數量。

      4、每過10天喂腸泰+肝膽泰樂+高穩維西+速康靈內服5天。

      治療方案

      1、打撈死蝦進行無害化處理。

      2、及時捕撈掉池塘中的紅蝦和大蝦,減少池塘養殖密度

      3、第一天抗應激和補鈣:抗激靈+應激硬殼靈

      4、第二天超碘殺菌,第三天弧菌天敵控弧菌

      5、將內服套餐進行正常拌料投喂

      治療方案是在預防方案的基礎上進行,有些客戶說我的龍蝦發病了,直接使用了治療方案,效果有很大的可能性是不明顯的。良好的小龍蝦疾病預防方案是養殖成功的重要前提。

      未來愿景

      小龍蝦的病害需要我們更加理性的去看待,養殖必然會走向科學化養殖,那么就需要我們這條產業鏈上人一起共同對這個水產品種去研究和摸索。“魔咒”必然也有失靈的時候。

      從養殖技術和體系上面講,個人感覺我們小龍蝦養殖才剛剛開始,“水、種、餌、密、混、輪、防、管”每個方向都還有很大的伸展空間。

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