鯪魚
鯪魚：別名鯪_土鯪_鯪公_雪鲃_雪鯪_花鯪_土鯪魚，為鯉形目、鯉科、鯪屬、鯉魚系列品種，原產于亞洲東南部，熱帶、亞熱帶地區。我國分布于珠江、閩江、瀾滄江及元江水系，以珠江西段為最多。鯪魚作為雜食性魚類，攝食池塘浮游動植物、有機碎屑、殘餌糞便等，故又被稱為池塘的“清道夫”，更是肥水塘養殖的上佳選擇。鯪魚作為鱖魚、筍殼魚的優質餌料，需求量也不斷增大。鯪魚含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等。
因鯪魚有不挑食、飼料來源廣、水質適應能力及抗病力較強、易于混養、群體產量高等優點，珠江水系江河捕撈和池塘養殖的主要魚類之一，我國已有好幾百年的養殖歷史。其肉質細嫩，味道鮮美，深受南方消費者喜愛。
生存環境：中性
最大長度：30cm
形狀分類：梭形
顏色分類：褐色_灰色
活動區域：中下
飼養難度：較易
性情習性：溫和
適宜溫度：24℃±3℃
酸堿范圍：6.8±0.3
硬度范圍：9±4
壽命年限：3年
食物飼料：雜食
鯪魚形態特征 >
體長20-30cm，重0.5kg左右，最大可達4kg以上。體梭形，側扁，腹部圓，無腹稜，背部在背鰭前方稍隆起。吻圓鈍，口向下，體形側扁而長。體色青白，有光澤，腹部銀白，顏色較淡，鰭青灰色，但末端呈赫紅色。胸鰭上方有深藍色帶閃光的菱形斑。雖然外形有些像鯉魚，但其體長是體高的2.5-3倍，比鯉魚的體形細長些。鯪魚的額須十分粗短，與鯉魚的觸須有明顯的區別。
鯪魚飼養方法 >
屬暖水中下層魚類，不耐低溫。水溫低于7℃死亡，15-30℃食欲旺盛，當水溫高于31℃時，食欲減退。植食為主，常以下頜的角質邊緣在水底面塊等上面刮取著生藻類，包括硅藻、綠藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖質。鯪魚喜食豬糞、牛糞、雞鴨糞、米糠、麩、菜籽餅等。在池塘養殖條件下，可攝食米糠、花生麩等飼料。鯪魚對流水很敏感，江河的回水灣是最佳釣位。
鯪魚雌雄分辨 >
幼魚尾鰭基部有一黑色斑點。
鯪魚繁殖方式 >
繁殖期4-9月，集中于江河中上游產卵。2冬齡達性成熟。雌魚最小成熟個體23cm，雄魚22cm。產卵場所多在河流的中、上游，以北江為最多，廣西梧州以上的西江支流亦有鯪魚的產卵場所。