六月六日以來，中國南方地區的持續強降雨已造成浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等十二省區，兩千七百多萬人受災，今天來自中央氣象臺的消息顯示，未來十天中國南方仍多強降雨天氣過程。另外據中央氣象臺預計，十七至十八日，江南、華南及四川盆地東部、貴州、云南南部還將有明顯降雨;長江流域特別是華中一帶，歷來是蛋雞養殖的主要區域，這次源于厄爾尼諾異常天氣導致的大范圍降雨，對今年蛋雞養殖造成的影響究竟如何?是投資農產品如雞蛋、豆粕、玉米等品種人士非常關心的問題。其中，對蛋雞養殖沖擊最大的是湖北省、其次是湖南和安徽等省，就受災程度最嚴重湖北省情況來看(截止7月10日)：其中豬是8.9萬頭、牛是0.342萬頭、羊是1.5萬只、家禽是411萬只，水產涉及面積是355萬畝(如圖)
此次受災區域分布在七個省市浙江、江蘇、福建、湖北、安微、江西。湖南、貴州等
此次洪災，對于養殖業，沖擊較大的是水產養殖和家禽養殖，而生豬養殖方面不是很明顯，湖北省是蛋雞養殖大省，其貨源流向主要是廣東和華東一帶，其他受災省份，我們了解的情況也比較類似，我們可以看出本次受災省份如湖北湖南等占比高達30%之上，可以看到，極端天氣對雞蛋的供應影響還是很大的.
具體分析，本次洪澇災害對蛋雞養殖的影響主要表現在以下幾個方面：首先，物流困難是不言而喻的，由于環境因素，一般蛋雞養殖場都會建在相對偏遠的地域，交通本身就相對不方便，暴雨下，加上高速路上轉運速度減緩，更加加重了蛋品銷售難度，另外，高溫多雨天氣還會對飼舍內溫、濕度環境的改變，如果因雨水蛋雞轉舍還會導致的強烈應激，大幅降低母雞的產蛋能力。而有些機體的損耗不可逆，這將直接促使雞群生產利用年限下降，導致提前淘汰的可能;
在蛋雞飼料方面，高溫和高濕度會導致飼料霉變的幾率大幅提高。當前的溫、濕度環境適宜于曲霉菌屬、青霉菌屬和鐮刀菌屬的生長和繁殖。而這幾種毒素會導致家禽機體出現肝細胞壞死等慢性中毒，輕者導致雞群出現產蛋量下降，重者則會出現批量死亡。而這些均將使雞群的生產利用年限大幅縮減;同時，飼養環境的惡化，導致雞群的產蛋率下降和生產成本上升以及當防疫及疫病趨勢因極端天氣而變得不可測時，養殖戶就會加大獸藥動保的投入力度，導致生產成本的攀升。這些也是一個不可忽略的問題。
可以預見，即使在目前蛋雞存欄高于往年平均水平的條件下(最新5月蛋雞存欄數據顯示，全國在產蛋雞存欄12.49億只，比年初的11.98億只增加4%)極端天氣也將會導致雞蛋價格短期內暴漲，我們具體到雞蛋09合約而言，在南方本次暴雨之前，雞蛋09合約就是高升水雞蛋現貨達800點之上，而暴雨期間，09合約更是升水現貨高達1000點，作為雞蛋消費旺季的一個主力合約，在雞蛋期貨上市以來，7、8月份這樣的升水是很正常的，反應的是市場對合約對應的月雞蛋價格的看多預期，目前對該合約利多的因素有以下幾個方面，高溫導致產蛋率的下降(5%-10%)，由于養殖風險積聚(洪澇、虧損、雞群疾病)等提前主動淘汰老雞、成本(玉米、豆粕)有可能短期上行，消費旺季(中秋備貨、大中學校開學等)。
據權威氣象部門稱，本次厄爾尼諾極端天氣帶來的洪澇天氣，其特征與98年厄爾尼諾與1998年高度相似，那么98年真正對長江全流域形成災害的高峰時間是在7月底到8月中旬，結合國家氣象臺預報，預計未來10天(7月14-23日)，四川盆地、漢水流域、黃淮、江淮、江南、華南地區北部等地累積降水量有50-70毫米，部分地區有100-160毫米，局地可達200-300毫米;上述大部地區降雨量較常年同期偏多2-5成，部分地區偏多6成至2倍，我們知道，極端天氣往往會改變農產品正常的運行節奏，對于廣大蛋雞養殖地區來講，真正的考驗即將到來，而對于雞蛋期貨而言，期現同漲將是可以預見的事件