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    小型仿生孵化種鵝的技術要點

    編輯:火雞  時間:2018-06-18   瀏覽:

      鵝種蛋個體較大,人工孵化率較低,是孵化生產中的一大難題。 采用仿生孵禽溫箱孵化,則可有效提高種鵝蛋的孵化率和健雛率。 現將有關技術要點簡介如下,供參考。

      1 仿生孵化箱組成

      1. 1 立式孵化箱 可選用不銹鋼板,制成箱內直徑40 ~ 55 cm,高 50 ~ 55 cm 的圓柱內筒,再加一外筒。內外筒之間相距 6 ~ 8 cm,形成一夾層圓柱體。 底部安裝直徑 2 ~ 5 cm 通往中間層的進排水管,溫箱上部安裝直徑 0. 5 cm 的排氣管,底部和中部安裝直徑 2 cm、長 5 cm 的通氣管,外壁上部安裝直徑 0暢 5cm、長 5 cm 的溢水管。 箱內有貯熱層,外壁采用保溫材料作保護層。 蛋盤成圓篩型,直徑可根據箱體大小選用,盤高 8 ~ 10 cm,由木卡或木墊支撐,蛋盤6 層。 立式孵化箱蓋底部可用棉絮保溫,蓋邊高 10cm,箱蓋中心設三角形小圓孔 3 個,既可檢查蛋溫,還可調溫。

      1. 2 平型出雛箱 可用不銹鋼板或輕質金屬板等材料,制成外層長 150 cm、寬 80 cm、高 28 cm,上底與下底相距 6 cm,外壁與內壁之間設相距 3 cm 的雙層床式水箱;箱內每層放 2 個長寬適宜,高 6 cm的四層蛋盤 8 個,準備鋸末保溫材料和覆蓋調節蛋溫的紗布、棉絮等。 種鵝蛋由立式箱內孵化至 17 d后,胚蛋自溫能力逐漸升高,可將種鵝蛋由立式箱轉至平型出雛箱孵化。 通過向平型出雛箱減加冷熱水調節蛋溫;通過加厚、減薄或開啟孵化箱覆蓋物以調節中后期至出殼胚蛋的供氧、涼蛋、加濕等需要,使其處于仿自然孵化狀態,不僅可顯著提高種鵝蛋的出雛率,還可增強雛鵝對自然環境的適應性。

      2 溫濕度控制

      2. 1 溫度 由于種鵝蛋的殼上膜、蛋殼、氣孔和內外殼膜等特殊結構,孵化初期種蛋受熱慢,且含脂率相對較高,加上中后期產生大量生理熱,使散熱困難,所以在孵化過程中,施溫原則為入孵前種蛋預溫在 36 ~ 38℃,預熱 5 ~ 8 h。 孵化前期孵溫較高,中期平穩,后期略低,出雛期稍高。 孵化 1 ~ 7 d,溫度控制在 39 ~ 39. 2℃;8 ~19 d,38. 5 ~39℃;20 ~27d,38 ~ 38. 6℃;28 ~ 32 d,38. 6 ~ 39. 2℃。

      2. 2 濕度 控制濕度的原則是兩頭高、中間平。 前期濕度較高,可使種蛋受熱良好、均勻;中期平,有利于胚胎的新陳代謝;到后期和出雛階段,提高濕度的目的是為了消散過多的生理熱,使蛋殼結構疏松,以便啄殼出雛。 但是,當濕度超過 75%,且通風不良時則胚胎可能因代謝不良而引起酸中毒,導致胚胎窒息死亡。 因此,應特別注意。

      3 涼蛋和噴水

      3. 1 涼蛋 涼蛋是調節孵化溫度的有效措施之一,對孵化率影響較大。 采用配套的立式和平型出雛器流水作業操作可比常規孵化方式提高出雛率 10%~ 15%。 尤其孵化中后期的蛋溫一般可達 38. 8℃。鵝蛋殼表面積相對較小、氣孔小、散熱慢,如果不及時散發過多的生理熱,就有可能造成胚胎悶死于蛋中。 涼蛋可以加強胚胎的氣體交換,排除蛋內積熱。一般每天應涼蛋 2 ~ 4 次,涼蛋時間長短不等,可根據具體情況靈活掌握,蛋溫降至 35℃時應停止涼蛋,繼續孵化。

      3. 2 噴水 孵化過程中噴水被認為是提高鵝蛋孵

      化率的關鍵措施之一。 噴水的目的,一是破壞殼上膜,加大通透性;二是促使蛋殼和殼膜不斷收縮和擴張,破壞其完整性,加大通透性,加快水分蒸發和種蛋的正常失重,使氣室容積擴大和供氧充足;三是促使蛋殼松脆。 鵝蛋殼膜較厚,蛋殼堅硬,影響氣體和水分蒸發,妨礙破殼。 殼上膜的存在對前期孵化是有利的,隨著胚齡增大,尤其是當尿囊合攏后,需要吸收更多的氧氣和排出大量代謝產物時,就開始對胚胎發育產生不良影晌。 因此孵化至 21 ~ 32 d 的胚蛋應進行噴水(提早噴水對尿囊合攏不利)。 氣溫較高時可噴冷開水;氣溫較低時可用 35 ~ 40℃溫水噴灑。 每天噴一次,將種蛋噴至濕透,待涼干后繼續孵化。 胚蛋在反復涼蛋、噴水及二氧化碳的作用下,蛋殼的碳酸鈣變為碳酸氫鈣,由堅硬變為松脆,雛鵝容易破殼,能減少出雛期的死胎。

      4 翻蛋次數和角度

      翻蛋可以促進胚胎活動,防止內容物粘連蛋殼,且可使其受熱均勻,因此種鵝蛋在孵化過程中應每隔 8 h 翻蛋一次。

      翻蛋角度應為 180 度,這樣可保證尿囊按時在小頭合攏。 用手工或滾動式翻蛋,上下邊心蛋均能得到合理調整,以滿足胚蛋的發育要求,獲得良好的孵化效果。

      5 種蛋失重對孵化率的影響

      鵝種蛋的孵化失重表現為前快、中慢、后快。 如果水分蒸發不足,種蛋失重較小,氣室小,就會使后期部分胚胎因缺氧而死亡,導致孵化率下降。

      種蛋失重對孵化率的影響,一般可采用增加照蛋次數來監測失重情況及時調整溫度和濕度,以保證胚胎正常發育。

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