豆腐渣是生產豆腐和豆漿的副產品，粗蛋白和粗脂肪的含量很高，是一種物美價廉的飼料。豆腐渣喂畜禽要控制好用量，喂前最好加熱煮熟，以增強適口性，提高蛋白質的吸收利用率。
用鮮豆腐渣喂豬小豬階段的喂量為日糧的5%～8%，中豬階段的喂量要控制在日糧的15%以內，育肥豬控制在日糧的20%以內。飼喂時要搭配一定比例的玉米、麩皮和礦物質原料，并加喂一些青綠飼料，以滿足豬的生長需要。冬季不要用冰凍的豆腐渣喂豬，以免引起豬消化機能紊亂，也不可用酸敗變質的豆腐渣喂豬。
用豆腐渣喂雞雛雞階段的用量要控制在日糧的6%以內，小雞階段的用量要控制在日糧的6%~15%，中雞階段的用量要控制在日糧的10%~12%，大雞階段的用量要控制在日糧的15%~18%。鴨鵝對粗纖維的利用率高一些，其日糧中豆腐渣的用量可比雞日糧中的用量增加5%。