未經脫脂、脫膠處理的骨頭不能用于制做骨粉喂禽畜。原因有三。
1、用于做骨粉的骨頭，主要來自牛、馬、豬、羊、驢及禽獸等的屠體或死畜禽。有的露天存放時間較長，短者幾個月，多者幾年。甚至有的是從土里挖出來的。這些骨頭受風吹兩淋、陽光曝曬，骨的鈣磷和磷蛋白質等在細菌的分解下，由酸敗到發霉變質，產生對畜禽有害的毒素，不經高溫脫脂、脫膠處理，直接磨粉喂雞會使雞發病甚至死亡。
2、禽獸等動物得了傳染病，死后細菌或病毒等病原微生物殘留骨破(俗稱骨水油)里，不經過高溫熏蒸而加工成骨粉，病原微生物仍然生存，用這樣的骨粉喂雞，雞很容易得傳染病，造成雞只死亡或疫病的蔓延。
3、用未經高溫煮沸脫脂、脫膠處理的生骨頭制做骨粉，骨粉中含有油質、磷質及磷蛋白等都高，含水量也大，加工后裝入袋內很容易生熱發霉變質，產生臭味，特別在夏季高溫季節或貯存于不通風室內更甚。如用此骨粉喂雞，輕者影響雛雞生長和蛋雞產蛋，重者會中毒死亡。
搜牧小編提示養雞戶是可以選用新鮮的畜骨頭喂雞的，不過在使用時需要進行粉碎或粉碎后貯存于冷庫內在使用也是可以的。還需要注意的是在粉碎前，新鮮骨頭需要煮沸30分鐘(消毒)后再用。