玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。在農村很多農戶都選用玉米喂雞，每年在秋收時雞都會有新玉米吃，其實雞食新玉米對雞有一定的傷害，具體原因如下:
1. 新玉米，除了水分含量大，還含有一種不易被動物吸收的大分子多糖，粘性大，不吸收，吃的稍多，就會引起消化不良，腹瀉等不適。
2. 新玉米下來，需要一個月的后熟期，即，淀粉轉化過程。如果轉化未完成，則能量不足。蛋雞表現為減蛋、消瘦;雞群腸道病加重。
3. 新玉米，水分大，易發霉。霉菌的衍生物霉菌毒素會破壞機體的免疫系統，如雞的胸腺、脾臟、法氏囊、骨髓、肝臟等，大大降低雞體的抗病能力，增加雞群感染新城疫、禽流感、傳支等病毒病的發病幾率。會帶來嚴重的經濟損失。
搜牧小編提示，新收的玉米放置一個月，就可以喂豬了。因為放置時間長了可使玉米中大分子多糖轉化成容易吸收的淀粉，能量才能被雞很好利用。