維生素D(VD)在動物的肝臟和禽蛋中含量豐富，谷物飼料中一般不含VD。 動物的皮膚和脂肪組織中合成7-脫氫膽固醇，在紫外線照射下，可轉變為維生素D3。因此，舍飼的雞，飼料中需要補充VD。維生素D對機體的血鈣和血磷起到調節作用。
飼料中鈣磷比例失調(正常為2:1)，也引起低血鈣癥，骨質出現異常。幼雛一般在1月齡出現癥狀。幼禽發病后，生長顯著不良或完全停止，兩腿無力，跛行，步態不穩。喙、爪、龍骨變軟和變形(彎曲)，肋骨和軟骨的連接處顯著腫大而形成圓形結節，胸骨和椎骨連接處內陷，所有肋骨沿胸廓呈內弧形，薦尾 下彎，致使胸廓及骨盆發生畸形。長骨變脆且易骨折。羽毛生長不良，有的腹瀉。
產蛋母雞缺乏維生素D以后2～3個月開始出現癥狀，初產薄殼蛋和軟殼蛋，進而產蛋量下降，甚至完全停產。蛋的孵化率顯著下降，雞胚常在孵化后第八、九天死亡。治療時，飼料中維生素D的添加劑量為正常添加劑量的2～4倍。對于癥狀嚴重的雞，可口服魚肝油，雛雞每次2～3滴，每日3次，成雞注射維丁膠性鈣 0.5ml，效果較好。