1、飼養環境及應激。雞群所處的飼養環境，如溫度、濕度、通風、光照、空氣中有害氣體含量等的變化，都可以引起動物應激，從而降低飼料轉化率。
2、飼料的加工和貯藏。同一種飼料因加工方法不同，其營養價值也不一樣。
3、飼料配合的科學性。配制飼料時，只有各種營養物質如能量、蛋白質、氨基酸、維生素。
4、飼料因素。不同種類的飼料，營養物質消化率不一樣。大豆中含有抗胰蛋白酶、致甲狀腺腫的物質、皂角素和血凝素等物質，這些物質都會影響其消化利用和雞的一些生理生化過程，如果加熱適當，其毒素和酶就會受到破壞。
5、動物本身因素。不同生長階段的雞群對飼料的利用率也不同。