1、產蛋家禽的能量需要
產蛋家禽的能量需要可分為l一部分:即維持的需要、增重的需要及產蛋的需要。動物有根據飼料能量濃度調整采食量的能力,由此來調節能量進食量。一般飼料代謝能在lO.O-14.2MJ/kg的范圍內,蛋雞、蛋鴨及肉雞能通過自身采食量的調節保證能量攝入量,而不影響產蛋和生長。產蛋雞日糧中代謝能濃度通常在lO-12MJ/kg,在產蛋高峰期及熱應激時需適當提高日糧能量濃度。綜合而言,蛋雞日糧能量水平不應低于10.9MJ/kg,寒冷氣候約需提高20%,即約 l 1.5MJ/kg左右。
2、生長家禽的能量需要
隨著周齡的增大,家禽體脂含量上升,故生長家禽日糧中代謝能應隨周齡增大而增加。肉用仔雞等處于生長階段的家禽具有較快的生長及較高的飼料利用率,通常需要使用油脂配制高能日糧,但高能高蛋白日糧容易導致腹水癥、猝死癥、腿病等的高發病率和高死亡率。一般,O~2周齡雛雞飼料能量需要為 11.9~12.4MJ/kg,2~8周齡肉仔雞為11.7-13.0MJ/kg。