肉雞喂油脂好處多。油脂飼料包括動物油和植物油，動物油有豬油、牛油、魚油等，植物油有菜籽油、棉籽油、玉米油等。一般來講，肉雞飼料油脂的最佳配比為前期0.5%、后期5%～6%。
因油脂黏性大、添加時要先加熱溶化，再由少到多加入粉料、均勻拌和、逐漸稀釋、最后全部混勻。切忌將油脂直接與飼料混合、以防黏結成球、無法拌勻。
也可用噴霧器把油脂均勻噴灑到顆粒飼料表面上。有條件生產顆粒飼料的也可把添加量的30%油脂加入顆粒飼料中，另外70%噴灑到顆粒料表面上、從而提高適口性。
肉雞飼料中添加油脂后、能量和蛋白質的利用率提高、肉雞生長速度明顯加快。