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    氨基酸營養水平對雞免疫功能的影響

    編輯:  時間:2017-07-21   瀏覽:

      1 蛋氨酸

      蛋氨酸是雞飼料中第一限制性氨基酸。肉雞日糧缺乏蛋氨酸時,產生抗體的能力降低。日糧蛋氨酸的水平與雞免疫機能有著很重要的關系。 Tsiagbe(1987)在肉雞日糧中分別添加0.063%,0.125%和0.25%的蛋氨酸,檢測血清抗體滴度、IgG和IgM的含量等免疫指標。結果顯示,隨著日糧蛋氨酸水平的提高,肉雞血清抗體滴度、IgG的含量和淋巴細胞轉化率明顯增高,而對IgM的含量無明顯影響,而且高水平蛋氨酸可顯著提高肉雞的體重。表明蛋氨酸除加快肉雞的生長速度外,還可提高雞的免疫功能。尤其是促進IgG抗體的合成。

      2 纈氨酸

      纈氨酸是構成雞Y球蛋白的主要成分,日糧纈氨酸不足或缺乏時,雞體內合成抗體的能力降低。肉雞日糧中添加0.5%~1.5%纈氨酸,接種NDV 疫苗,測定其致死率由40%降到0,而抗體效價則由2.751og2升高到5.31og2。而且隨著日糧纈氨酸水平的提高,肉雞的生長速度加快,表明纈氨酸對雞體液免疫有重要影響,高水平纈氨酸可增強雞的免疫力,促進生長

      3 其它氨基酸

      給肉雞飼喂日糧缺乏、充足和過量三個水平的蘇氨酸,測定其對SRBC的抗體效價,隨著日糧蘇氨酸水平的提高,血清SRBC的抗體效價逐漸升高,而且生長速度加快,飼料轉化率提高。而飼喂含40%~200%的賴氨酸日糧時,日糧賴氨酸水平過低或過高,肉雞合成抗體的能力都降低.

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