影響雞生長繁殖的礦物質元素主要包括鈣磷等，雖然礦物質的含量不高，但是在雞的飼養過程中起著非常重要的作用。
鈣和磷的缺乏癥 雛雞缺鈣表現生長遲緩、骨骼發育不良、出現佝僂病、骨脆易斷或軟而彎曲、兩腿變形外展、站立不穩、龍骨彎曲。與維生素D 缺乏時癥狀相似，產蛋雞飼料中鈣的含量低于1.5 %時，產蛋下降，有薄殼、軟殼或無殼蛋。易發生軟腳病及籠養雞疲勞癥，行走困難、骨質疏松、易斷。
磷缺乏表現為厭食、倦怠、生長遲緩、骨骼發育不良，嚴重時會和缺鈣一樣發生軟骨癥和佝僂病。產蛋雞飼料中的有效磷含量低于0.29 %時會引起產蛋率減少，產軟殼蛋，種蛋孵化率降低。
發病后盡早改善飼料成分，補充骨粉、磷酸氫鈣、貝殼粉、石粉和魚粉等，并適當增加維生素A 和維生素D 的用量。預防本病的主要方法是選用優質的骨粉，不使用磷酸氫鈣。