預混料選擇時應注意的問題在預混料選擇時應注意以下問題:
1不應以氣味斷定好壞。預混料中決定氣味的主要是膽堿、B族維生素和藥物,有一些廠家加有香味劑,覆蓋了這些氣味,選擇時應注意這些問題。
2不應以外觀斷定其好壞。這是因為預混料中主要是維生素、微量元素、膽堿、氨基酸、藥物、生長促進劑及載體,其中決定預混料外觀的是載體,載體不同預混料的外觀也不同,如果只注意外觀不注意成份會造成錯誤的判斷。
預混料選擇時應注意的問題在預混料選擇時應注意以下問題:
1不應以氣味斷定好壞。預混料中決定氣味的主要是膽堿、B族維生素和藥物,有一些廠家加有香味劑,覆蓋了這些氣味,選擇時應注意這些問題。
2不應以外觀斷定其好壞。這是因為預混料中主要是維生素、微量元素、膽堿、氨基酸、藥物、生長促進劑及載體,其中決定預混料外觀的是載體,載體不同預混料的外觀也不同,如果只注意外觀不注意成份會造成錯誤的判斷。