劣質雞飼料是指不按要求配方生產，料中含有大量的劣質餅粕、石粉、石屑等礦物質，營養含量不足或不合理的飼料，當前常見的劣質飼料有：
1.維生素不平衡。飼料中維生素添加量不足，長期使用導致雛雞患維生素B1缺乏癥，成年雞患維生素B2缺乏癥，產蛋率下降;還可導致成年雞維生素B2缺乏，蛋雞呈現貧血癥狀。
2.礦物質添加過多。飼料中過量添加石屑、石粉，長時間喂這樣的飼料可使母雞開產后下軟皮蛋，出現佝僂病，嚴重者可引起痛風等礦物質代謝紊亂性病癥。
3.能量成分過多。能量原料過多，而含蛋白高的魚粉減少，兩者搭配不合理，該種飼料可導致雞體內脂肪過度沉積，患脂肪肝綜合癥。
4.配方不穩定。個體戶生產飼料及養雞戶自配料，由于就地取材，原料品種少，飼料成分變動大，用這種料喂雞，會產生應激反應，致使產蛋率高低不穩定，高峰期短或不明顯。
5.用棉籽餅代替優質豆粕。有些飼料中棉籽餅添加過多或用其完全取代豆粕，結果使飼料品質明顯下降，同時還會對蛋雞產生毒副作用。
6.含鹽量不穩定。使用次魚粉太多而使鹽含量增加，導致雞過量飲水而出現消化不良，使產蛋明顯減少，還有的飼料含鹽過低，引起雞啄羽、啄肛。