提高和改善蛋殼質量措施有很多，今天主要從營養的角度來談一談。
鈣磷的問題。
一提到蛋殼，大家首先想到的就是補鈣，高產蛋雞需要補鈣，不僅要補鈣，而且還有注重鈣磷的比例，否則補鈣的意義也不大。鈣、磷是影響蛋殼質量的主要營養因素。一般日糧中最佳的鈣水平為3.3%-3.8%，總磷含量為0.6%，鈣磷比例為4∶1至6∶1。
蛋白質。
雞蛋的成分除了水以為，最為主要的就是蛋白質，因此，日糧中必須有充足的優質蛋白質，而且日糧中蛋白質含量對產蛋雞鈣的吸收也十分重要。高產蛋雞日糧中蛋白質含量不應低于16.5%。
補充維生素。
補鈣不不維生素D3，補了也白搭。因為維生素D3是蛋雞體內鈣磷代謝所必需的物質，每千克日糧的添加量為2000～2500IU。另外，就是注意日糧中的維生素C，當溫度超過30℃時，維生素C的補充量以每噸飼料50～100克為宜。
添加微量及礦物質元素。
各種微量元素對機體有著不同的作用和功能。例如，錳和鋅在微量元素預混劑中具有特別重要的意義，高產蛋率和高飼養密度時，每噸飼料中至少需添加70克錳或等量的鋅或稍高的鎂，才能保證蛋殼質量，但高錳又會抑制鋅的吸收。添加小蘇打。這個是試驗出來的結果，在鈣磷含量正常的日糧中，如果用小蘇打代替0.1%～0.5%的食鹽，可以有效調節體內酸堿平衡，減少蛋殼破損率，添加0.3%～1%的小蘇打，就可提高蛋殼硬度。