配制土雞飼料需要用到的最基本飼料原料有:玉米,豆粕,土雞復合微量元素,土雞復合維生素,蛋氨酸,氯化膽堿,食鹽,磷酸氫鈣,石粉,豆油。
土雞復合微量元素是土雞生長所需要的各種微量元素的復合物,主要成分是銅、鐵、鋅、錳、鈷、硒、碘、鉻,它們在肉雞飼料中的添加量十分微小,因此稱為微量元素,但是它們發揮作用巨大,缺少任何一種元素都會嚴重影響土雞生長速度,甚至造成損失。
土雞復合維生素指的是各種脂溶性維生素及B族維生素,它們都是體內酶的組成部分,參與體內糖類代謝,脂肪代謝,蛋白質代謝及核酸代謝過程,一旦缺乏便可發生土雞營養代謝紊亂,生長緩慢,免疫力下降,并發生各種疾病。氯化膽堿是B族維生素的一種,調節體內脂肪代謝,在土雞飼料中起快速催肥的作用,但是如果與其它維生素一起添加會降低效果,因此復合維生素中一般不含氯化膽堿,氯化膽堿需要單獨添加于全價料中發揮效果。
蛋氨酸是合成蛋白質的最重要氨基酸,土雞機體不能合成蛋氨酸,必須從飼料中采食,飼料中添加足量蛋氨酸是促進土雞快速生長的最重要氨基酸。
磷酸氫鈣、石粉、食鹽都屬常量礦物元素,主要為土雞補充鈣、磷、鈉、氯元素,是骨骼的主要組成成分,促進土雞快速生長,提前出欄。