咨詢：肉雞容易缺乏的常量礦物元素有哪些，怎樣在飼料中添加補充？
解答：1.補充食鹽可防止鈉、氯缺乏。雞的飼糧中食鹽含量以0.37%～0.5%為宜，用量必須準確。在配合飼糧時應考慮動物性飼料的含鹽量，然后確定補充食鹽的用量。如在飼糧中使用咸魚粉時，必須先分析它的含鹽量，否則往往因咸魚粉用量過多引起食鹽中毒。
2.含鈣磷的飼料主要有：石粉、骨粉、蛋殼粉、磷酸氫鈣等。如骨粉，來源廣、價格低、鈣磷比例適中、生物效價高。它是以家畜（多為豬、牛、羊）骨骼為原料，經蒸汽高壓滅菌后干燥粉碎而制成的產品，按其加工方法不同，可分為蒸制骨粉、脫膠骨粉和焙燒骨粉。骨粉在肉雞的配合飼料中的使用量為2%（1%～3%）。再如磷酸氫鈣（磷酸二鈣）磷酸氫鈣為白色或灰白色粉末。磷酸氫鈣的鈣、磷利用率高，是優質的鈣、磷補充料，肉雞飼料添加量為1.5%（1.2%～2.0%）。骨粉的質量取決于有機物的脫去程度，有機物含量高的骨粉不僅鈣、磷含量低。而且常攜帶有大量細菌，易發霉結塊，并產生異臭，降低品質。由于原料質量變異較大，骨粉質量也不穩定，所以添加骨源磷酸氫鈣、磷酸氫鈉的飼料廠家越來越多，大規模飼料廠較少使用骨粉。