現代蛋用雞種產蛋高峰期較長，一般達6個月或更長時間。產蛋高峰期的產蛋量占全期產蛋量的65%以上，產蛋重量占總蛋量的63%以上。如果后備母雞培育不好，產蛋階段管理不善，就會使產蛋高峰期縮短，高峰期峰值偏低，所以蛋雞產蛋期的飼養管理工作不容忽視。
一、產蛋高峰期管理
1適應營養需求
蛋雞每天攝入的營養主要用于體重增長、產蛋支出、基礎代謝和繁殖活動，若產蛋高峰階段減重，則說明蛋雞體內貯備營養動用過多，可能使產蛋率下降，故在設計飼料配方時，要按照母雞對能量、粗蛋白、氨基酸、鈣、磷等的日需要量來計算確切的營養標準。調整營養濃度時，應根據產蛋階段的變化、采食量的變化來進行，其中要重點把握能量和蛋白這兩大要素含量變化，還要保證鈣、磷和多種維生素的供給。
2改善飼料品質
蛋雞在產蛋高峰期，應使用優質飼料，不能使用貯存時間過長、蟲蛀、發霉變質、受污染的原料所生產的飼料。另外，葵花籽、棉籽、油菜籽之類餅粕的用量，不宜過多。
3保持穩定光照
產蛋期的光照時間，應保持在15-16小時。人工補光的時間，應保持穩定，如雞舍突然停電、縮短光照時間或減弱光照強度，都可使產蛋率下降。
4防止應激反應
蛋雞產生應激反應的因素較多，對于可預料的應激因素，應在其發生前就進行預防。按照應激期對維生素的需要標準，提高補充量。需要注意的是，飼養管理程序要規范，定時飼喂，給水充足。不可隨意更改作業程序，如喂料、撿蛋、清糞等工作混亂，均可導致產蛋量下降；要重視設備的維護，如管道堵塞后檢修不及時而造成供水障礙，亦會影響產蛋量；異常的聲響，陌生人、動物的突然出現，飼料、疾病、天氣的突然變化等，都可使雞群產生嚴重的應激反應。
二、蛋雞無產蛋高峰的原因分析
在蛋雞生產中，經常碰到一些雞群不能進入產蛋高峰或產蛋高峰持續時間短，常見原因綜合分析如下：
1育成雞不達標
有的養殖場從進雞到轉群上籠飼養密度不變，早期不能按時分群，導致蛋雞6周齡的體尺、體重難以達標，直接影響育雛的質量。大部分雞場沒有育成籠，雛雞在育雛舍養至8-10周齡，直接轉入產蛋雞舍。育雛后期，舍內溫度過高、通風不良、雞過于擁擠。轉入蛋雞舍后，發育慢、個體小的雞飲水困難。加之應激大、管理不當、疾病等因素影響，導致雞群均勻度差，平均體重低于標準下限，見蛋日齡參差不齊，產蛋率攀升的時間很長，表現為產蛋高峰上不去，高峰持續時間短，蛋重輕，死淘率高。
2飼料質量問題
目前市場上銷售的飼料，質量參差不齊，有效成分含量不足，飼料質量不穩定，如產蛋期飼料能量、蛋白突然變化，必需氨基酸缺乏，維生素不足，鈣磷不平衡，鹽分過高或過低，微量元素添加劑得不到長期補償等因素，均對產蛋有明顯影響。飼料衛生不達標，致病性大腸桿菌、沙門氏桿菌、霉菌等嚴重超標。飼料適口性差、粒度過大或過小、灰分過高、發酸、水分過大、攪拌不均勻等都可引起產蛋性能降低。
3飼養管理不科學
①溫度控制。產蛋雞舍的最佳溫度為l3℃-23℃，寒冷季節由于雞舍設施保溫差，使雞舍內溫度降到5℃以下，引起產蛋量下降。夏季炎熱季節，降溫措施不利，使雞舍內溫度超過28℃以上，影響采食和產蛋。②光照和飲水不足。最明顯的就是處在產蛋高峰期的雞，在炎熱季節突然停電、停水，對產蛋影響很大。夏季斷水1小時，機體需24小時補償，且降低高峰期產蛋率10%-20%。③管理粗放。如喂料不及時，拌料不均，水槽漏水并得不到清洗和消毒，帶雞消毒不科學，水質差等。
4疾病侵害
傳染性支氣管炎、非典型性新城疫、雞傳染性鼻炎、溫和型流感的存在以及大腸桿菌病使產蛋率下降。如果以上疾病并發感染，產蛋量下降會更加明顯。