1、建好雞舍 人工飼養黑鳳烏雞可以密集養殖，每平方米雞舍可養17到20只。要注意雞舍通風和保持地面干燥，最好是水泥地面，便于清理糞便及防疫消毒。
2、科學配制飼料 飼料配制以玉米(2358,0.00,0.00%)、大麥為主，用10%～15%的魚粉，加20%左右的豆餅等植物蛋白，耐拌些切碎的紅蘿卜、青菜葉、青草等青綠飼料。飼料保持新鮮、適口性好、少給勤添，并備好清水供雞飲。或者是取玉米10%～40%，高粱或大麥200/6～30%，小麥10%～20%、紅薯干10%～30%，麩皮和米糠10%～30%、豆餅或花生餅10%～25%、魚粉或骨粉3%～5%。如搭配青飼料，100公斤混合飼料中可以加入青飼料30～40公斤。
3、加強管理 雛雞抗病能力差、怕寒冷。出殼1～2周齡時雛雞室內溫度宜控制在35℃左右。此外，雞舍的通風和光照也很重要，空氣對流、光照好，不僅能提高雛雞活力，促進生長發育，防止軟骨病，而且還可提高成年母雞的產蛋率。
4、雞病的防治 除做好雞舍與設備的衛生外，還應定期對雞進行防疫注射。如果發生疫情，要及時采取封鎖、隔離、消毒措施。具體的防治措施是：雛雞出殼后10～14天，用“Ⅱ系苗”滴鼻，1月齡左右接種1次“Ⅱ系苗”，留種的公、母雞，秋季還要再接種1次“Ⅱ系苗”和“霍亂疫苗”。如附近雞群發生雞瘟時，可立即對0.1%高錳酸鉀溶液拌飼料雞。