隨著集約化養殖的發展 ， 雞舍環境控制技術越來越受到業者重視，它與養殖成績密切相關。 雞只只有在適應的環境中才能保持健康生長 ， 取得較好的經濟收益。 由于麻雞、地方雞等優質肉雞相比白羽肉雞生長速度慢 、對環境適應性強 ，因此很多養殖戶忽視了環境控制這個重要環節 ， 造成不必要的損失或者降低了養殖效益 。 環境控制因素主要包括溫度、濕度 、光照 、通風換氣等 ，它們是肉雞生產的重要條件 ，本文結合生產實際 ，就優質肉雞環境控制技術要點進行總結 ， 以為廣大養殖者提供參考。
1 溫度控制
使用干濕溫度計，每 500 只雞一只。 干濕溫度計的感溫球與雞背相平。 隨時檢查調整溫度 ，記錄每天的最高最低溫度，溫度參考標準見表 1。
1.1 舍內溫度低于標準時
1.1.1 用煤爐(火炕等)供熱。提前檢查調試，防止漏煙，消除火災隱患，防止煤氣中毒。
1.1.2 密封雞舍門窗 ， 冬季育雛舍北窗內外處釘雙層塑料膜 ，育雛期舍內用塑料膜橫隔成育雛室 。用塑料大棚做成雞舍的飼養戶 ，在寒冷季節 ，大棚背面用玉米秸做成 “風帳子 ”擋住北風 ，夜間可把玉米秸直接蓋在大棚北面的膜上 。 棚兩邊塑料膜要埋在土里，拍緊，以防止被風吹起。
1.1.3 擴群時，若溫度不夠，可先將擴出部分用塑料薄膜橫隔好 ，并生煤爐預溫 ，達到溫度標準后再擴群。
1.1.4 雞苗到場前 12h 育雛室溫度提高到 34℃ ，冬春提高到 36℃。
1.2 舍內溫度高于標準時
1.2.1 適當打開門窗 ，加強通風換氣 ，供足清涼 、潔凈、衛生的飲水。
1.2.2 炎熱季節增加帶雞消毒次數 (免疫前后只用清水噴霧)
1.2.3 網上平養的雞舍可清糞后用清水沖地面 ，地面平養的雞舍可添加新鮮的涼沙 ， 揭起四周塑料布，利用掃地風和“涼亭效應”降溫。
1.2.4 溫度控制的好壞 ， 主要看雞群里熱源的遠近及活動和分布的情況來判定，要經常檢查雞只活動情況，調整舍內溫度達到最佳，使雞只分布均勻。
1.2.5 溫度控制和采食量直接相關。 舍溫過高，采食量減少，增重變緩。 5 周齡以后舍內溫度不超過25℃ ，每升高 1℃ ，采食量減少 5g;每降低 1℃ ，采食量增加 5g。
1.3 注意事項
1.3.1 育雛第一周保持舍內相對恒溫特別重要 。寒冷季節由于接雞 、免疫等操作 ，開門頻繁 ，易造成局部降溫，所以接雞前舍溫應提高到 36℃。
1.3.2 第二周開始每周降 3℃，5 周后保持在 21℃左右可獲得最佳增重和料肉比。
1.3.3 雞舍溫度不能低于 16℃。
1.3.4 免疫當天和以后的 3d 內 ，雞舍溫度應提高2~3℃。 此時雞只抵抗力弱 ，易繼發呼吸道病和大腸桿菌病 。 夜間應比白天提高 1~2℃，最好有人巡查、維護。
1.3.5 脫溫應該逐漸過渡完成，遇到陰天適當推遲。