1.棚址選擇選擇地勢高燥、平坦、運輸方便、遠離村莊、水電來源保證的荒圩、荒地或農閑田。
2.棚的位置坐北朝南，東西向開門，南北向開窗。
3.棚的面積根據飼養量多少而定，一般以750平方米左右，養雞6000～9000羽的?3?棚為好。
4.棚的材料經濟棚：竹木框架，磚砌墻，開窗，水泥地面(下鋪一層尼龍布，上澆3～5厘米水泥)。棚頂由內而外依次為尼龍布、稻草(3～4厘米)、石棉瓦(或油毛氈)。簡易棚：竹木框架，泥土地面，尼龍布或遮陽網作圍墻，棚頂由內而外依次為尼龍布、稻草、遮陽網(或尼龍布)。稻草起到夏天隔熱、冬天保溫的作用。
5.棚的形狀下部長方體，棚頂人字形。
6.棚的規格棚體：長60米，寬12.5米，棚高3.5米。其中圍墻高1.8米。窗門：南北兩墻上每隔0.5米，開一個寬為1.3米、高為1.0米的窗。天棚：在棚頂最高處每隔10～12米，開一個長8.5米、寬3.5米、高1.0米的天棚，利于有毒氣體逸出和散失。