一、場地選擇。場址應選擇環境開闊,利于通風,地勢高燥,水電設施齊全,遠離村莊、屠宰場、交易市場和便于污染物處理的地方。
二、場內布置。飼料加工應在全場的上風向處,育雛室布置在成年雞舍的上風向處,糞便應堆積在場外的下風向處。雞場周圍應建筑圍墻防止外來人員和動物進入。雞場和雞舍入口處要設消毒池,生產區入口處要設洗澡更衣室;生產區和生活區嚴格分開,并保持適當的距離。
三、雞舍環境。飼養密度不宜過大。溫度要適宜、穩定,l一7日齡為35℃,8—14日齡為32℃,15—21日齡為29℃,22—28日齡為26℃,成年雞的飼養溫度可控制在10—30℃范圍內。濕度控制,1—4日齡為80%,5—7日齡為75%,8—15日齡為70%,16—20日齡為65%,成年雞的適宜飼養濕度為50%一75%。濕度過高時,應及時采取通風和清掃場地等措施;過低時,可通過地面灑水等措施加以提高。光照時間和強度,可影響雞只的生長發育和健康,光照強度過大,尤其當飼養密度過高時,易引起雞只煩燥不安、神經質和互啄惡癖。
四、飼養方式。規模養雞應實行“全進全出制”,每批雞出欄后要對欄舍進行徹底清洗消毒。飼養方式最好采用籠養或搭架離地飼養,不接觸糞便,減少污染機會,以利控制白痢、球蟲等病的發生與傳播。