有些雞場不注意對有害氣體的處理,對雞群的健康生長及蛋雞產蛋率、產蛋的質量都會產生不利的影響。空氣中的氨偏高,對雞的危害性較大。如果過于注重保溫而不注意通風,以致墊料含水量較高,空氣中的氨就很易偏高。若氨超過一定的濃度,并在一個相當長時期內不低于某一水平,將會危害雞體,麻痹或損害呼吸道黏膜上皮及其纖毛,降低機體抵抗力。據研究,雞舍中的氨即使只有20×10~,并保持6周以上,就會引起雞肺部水腫、充血,及新城疫等傳染病。若增高到 50×10~,數日之后雞就要流鼻涕和流淚,產蛋率下降。肉用仔雞處于含氨25×10“的環境下,將顯著地降低增重和飼料報酬。雞舍內除易產生氨氣外,還常積聚硫化氫(H2S)、二氧化碳(∞2)等有害氣體,這都會直接或間接地降低雞群的生產性能。飼養管理者應該掌握必要的清除有害氣體的技巧。
清除有害氣體源,抑制有害氣體產生。合理設計清糞排水系統,及時清理糞尿,最大限度地縮短糞尿在雞舍內的積蓄時間,是降低舍內有害氣體濃度的基本方法。
優化日糧結構,按照雞營養需求配制全價日糧,避免日糧中營養物質缺乏或過剩,特別要注意日糧中蛋白水平不宜過高,否則會造成蛋白質消化不全而排出過多的氮。
生物化學除臭,吸附有害氣體。使用有益微生物制劑如EM制劑等,拌料飼喂、溶于水飲用或噴灑雞舍,除臭效果顯著。用過氧化氫、高錳酸鉀、硫酸銅、乙酸等藥物,通過殺菌消毒,達到抑制和降低雞舍內有害氣體產生的目的。利用氟石、絲蘭提取物、木炭、活性炭、生石灰等具有吸附作用的物質吸附空氣中的有害氣體。
中草藥除臭,很多中草藥具有除臭作用,常用的有艾葉、蒼術、大青葉、大蒜、秸稈等。將上述中草藥按等份適量放在雞舍內熏燒,既可抑制細菌,又能除臭。
排除有害氣體,用甲醛熏蒸消毒應嚴格掌握劑量和時間,熏蒸結束后及時換氣,待刺激性氣味排盡后再轉入雞群。通風還能調解舍內濕度,排除水汽和潮氣,增加雞群的舒適感。
目前控制雞舍內有害氣體的有效方法主要是通風。搞好雞舍通風,可以防止有害氣體的積聚,保持空氣清新,在可能范圍內調節舍溫,排出雞體散發和排泄的水分,防止各種疾病的發生。生活水平的提高對食品的質量要求更高,雞的環境也影響到產品的質量及周邊人群的生活環境,合理處理雞場的有害氣體迫在眉睫。