（1）品種良種化。因地制宜，選用高產優質高效肉牛品種，品種來源清楚、檢疫合格。
（2）養殖設施化。肉牛養殖場選址和布局科學合理，圈舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。
（3）生產規劃化。制定并實施科學規范的肉牛飼養管理規程，配備與飼養規模相對應的畜牧獸醫技術人員，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規定，生產過程實行信息化動態管理。
（4）防疫制度化。防疫設施完善，防疫制度健全，科學事實肉牛疫病綜合防控措施，對病死牛實行無害化處理。
（5）糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，實現糞污資源化利用或達到相關排放標準。