近年來，各地大閘蟹養殖生產發展很快，許多養殖戶都把投入蟹苗的時間選在春暖花開的時節。實踐證明，冬季投放蟹苗效果更好。

    一是價格便宜。每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、轉池集中越冬和銷售的時期，在此期間選購苗種價格低廉，一般每只1元左右，而到了翌年春季，蟹苗每只售價達2元～3元。

    二是運輸安全。剛起捕的蟹苗體內儲存的脂肪豐富，體質強健，適應能力和抵抗力強，再者此時南北溫差只有5℃～10℃，空氣濕度大，便于操作，管理簡單，運輸安全可靠；而越冬后的蟹苗身體虛弱、抵抗力差，再加上南北溫差大，易患多種疾病，運輸成活率低，且運輸條件要求較高。

    三是成活率高。冬季由于水質潔凈，細菌病毒活動減弱，投放的蟹苗受各種病菌感染的機會減少；而春季蟹苗則會遭受多種病菌的侵襲致病，降低成活率。

    四是生長期長。春投蟹苗的生長期只有6個多月，除去適應期，生長期更短，個體小、產量低在所難免；冬季投放蟹苗一般可延長有效生長期1個月～2個月，對增大規格、提高產量、增加效益效果顯著。