1.投料喂養

    蟹苗進塘后，隨即投喂捏碎的豆腐和粉狀蛋黃，均勻地撤在水面和水邊坡上，日投量約為蟹苗重的3%～5%，前2天投喂植物性餌料為主，3天后搭配魚糜、骨粉、麥粉之類，以夠食略剩為原則。暫養5天～7天后即脫殼成一期幼蟹。這時幼蟹淡黃，鮮活粉嫩，此后由浮游變為底棲生活，餌料隨之由漿糊狀變為糊狀。一期幼蟹后食量增加，投餌量提高到蟹體重的6%～10%左右。

    2.水層管理

    蟹苗放下時塘水深30cm～40cm，水淺升溫快，有利有機肥分解和浮游生物繁殖，有利幼蟹脫殼生長。7天后加注新水，此后每隔4天～5天注水一次，每次換水量占水深1/3到1/2，以防肥水流失和水溫變化太大而影響幼蟹生長。水中溶氧不低于5mg/L。為增加水肥度和溶氧，可在高處建增肥水池，不斷滴入。

    3.清除敵害

    放苗前清塘千萬不能用二二三、敵敵畏、六六六等清除天敵。放苗后，要隨時注意清除青蛙、蟾蜍、水老鼠、水蛇等天敵，鴨子更不可入池，要嚴格檢查防護防逃設施，確保幼蟹安全。

    4.防氣候聚變

    蟹苗暫養期個體稚嫩，如果溫差超過5℃會造成蟹苗大批死亡，要及時排水保水，牢固棚子和蟹墻，同進注意幼蟹脫殼需要安靜環境，減少對其干擾。

    全暫養期3周齡為宜，最長不超過4周齡，這時蟹苗脫皮一次，脫殼4次～6次，背部直徑5mm以上，對自然環境適應能力、御敵能力、覓食活動能力增強，個體大，耗氧多，攝食多，排泄多，水質易惡化，再暫養不利生長，會形成僵蟹死蟹，甚至相互殘殺，必須移到稀養的大蟹飼養池中。