羔羊斷奶前的飼養管理效果直接影響到斷奶的成功與否。如果羔羊在斷奶前經過過早開食、早喂精料和放牧鍛煉，斷奶時，可在適當放牧運動的條件下，分2～3次供給粗蛋白質含量為16%～18%的易消化配合精料100～200克（以糞便無變化為宜），夜間供給優質青草或青干草，任其自由采食。除了控制精料飼喂量外，水、草不應限制。放牧的運動量不能太大，最好在羊場周圍預留的人工草地（以豆科草與禾本科草混合播種為宜）上放牧。斷奶羔羊配合料中盡量不用菜籽餅、棉籽餅等含有毒物質的飼料，豆餅必須炒熟或用炒黃豆代替。
斷奶羔羊飼料組成為：炒黃豆30%，麩皮（可炒熟）10%，玉米46%，苜蓿粉5%，大麥（壓扁）5%，奶粉0.5%，紅糖0.5%，骨粉1%，食鹽1%，含硒微量元素添加劑1%。
2、管理
在我國目前的生產水平下，供舍飼肥羔生產用的羔羊可以在60日齡斷奶，但為了加快繁殖速度，如果補飼條件好，也可以在42日齡以后斷奶。此期主要是防止斷奶應激死亡和疾病發生。
從計劃斷奶開始，逐漸減少哺乳次數，從每天2～3次，逐漸減到每天1次。經過1～2周的適應鍛煉，再徹底斷奶。斷奶后的羔羊應單獨組群，近距離放牧。放牧歸來的羔羊應在夜間補飼混合精料100～200克，并供給優質青干草，任其自由采食。舍飼羔羊，日糧應以細脆而營養豐富的苜蓿、燕麥等混合青干草為主，逐漸增加精料飼喂量。其飼喂量以糞便無變化為宜，每天分2～3次供給。