稻田養殖青蝦　技術環節“八抓”

近年來，江蘇省濱海縣的一些農民利用稻田養殖青蝦，畝可收青蝦20公斤左右，同時還增加了稻谷的產量。與養殖其它水產品的稻田相比，可畝均增收600-800元。他們稻田養殖青蝦的成功經驗是抓好以下八個技術環節。

　　一、抓田間配套。

　　用于養蝦的稻田，要求窩、溝、溜齊全，溝寬3-5米，溝深1.2米，養殖水面不少于稻田總面積的18%。窩、溝、溜底部均應有坡度，主要是便于青蝦在水稻烤田和用藥時能順利進入深水處。此外，還便于年底放水集中捕撈。但蝦溝坡面不宜太光滑，否則飼料易滑入溝底而降低飼料利用率。

　　二、抓清溝除害。

　　青蝦苗放養前10天應徹底清溝除害。方法是，于傍晚降低溝水或放干溝水，畝用優質生石灰18-25公斤，加水“煮沸”趁熱全溝潑澆。翌日清晨，先排出部分堿性大的溝水（以免灼傷秧苗），然后再加水。

　　三、抓防逃設施。

　　一要堵死漏洞，特別要注意堵死田間暗溝；　　
　　二要加高夯實田埂；
　　三要在進、排水口安裝好雙層網，網目分別為60目和25目，并堵死進、排水口四周滲水孔。網片必須勤檢查、勤更換、勤撈除雜物，確保進、排水暢通。

　　四、抓水草栽培。
　　
　　稻田養殖青蝦，對水草總的要求是前期足、中期茂、后期少。水草應選用輪葉黑藻、菹草等沉水性水生植物。要沼蝦溝兩側互相錯開栽草，每隔五米栽一簇。七月上旬至八月底，水草應占蝦溝面積的1/3；9月中旬以后保持占溝面積的1/4。

　　五、抓種苗放養。
　　
　　一是放養抱卵蝦，有條件的農戶于六月中旬就可以直接放養抱卵蝦，畝放養量2.5-3萬只。蝦苗放養初期，應選用網片集中圍養10-15天，然后撤去網片。

　　六、抓水質管理。

　　要求溝水溶氧量高，天然餌料生物多。清溝消毒后，按稻田總面積計算，每畝蝦溝施用經發酵的人畜糞100-150公斤。缺乏有機肥的，可畝用無毒青草150-200公斤漚肥。7-9月為青蝦生長旺季，必須每隔5-7天換水一次，換水量為溝水的1/3。在此期間，每15-20天施用生石灰一次，畝用量2.5-3公斤。九月份以后保持一定溝水深度，使透明度控制在35厘米左右，以防青苔大量繁殖。

　　七、工抓合理投喂。

　　蝦苗放養早期要求投喂餌料，十天后投喂以青糠、小麥粉、小雜魚等為原料的自制混合餌料，其比例大致為2︰1、5︰1，開始日投餌量為0.15公斤，以后逐漸增加，每畝共需以上混合飼料50-60公斤，早晚各投喂一次，其中傍晚投喂量應占全天的3/4。

　　八、抓施肥用藥。

　　稻田基肥最好施有機肥。施碳酸氫銨時，畝用量不超過30公斤。用尿素作追肥時，每次每畝用量不超過7.5公斤；復合肥每次每畝用量8-10公斤，須注意兩次追肥間隔時間應在十天以上。
在防治水稻害蟲方面，可分別于七月下旬、八月下旬、月初及間隔一周后共噴藥四次，每次每畝用甲胺磷0.2公斤和井岡霉素0.5公斤，對水后于上午8-10時或下午5時左右進行噴霧防治。