稻田養殖小龍蝦是利用冬季空閑低洼冷浸田，在秋季水稻收割后投放種蝦或蝦苗養殖，在第二年水稻種植前起捕出售。這種養殖方法充分利用水稻秸稈等天然餌料，降低養殖成本，提高土地利用率，增加了養殖戶的綜合效益。目前稻田養蝦的畝產在200斤左右，畝效益2000～3000元，部分稻田每畝龍蝦收入近萬元，而且投資低，每畝投資一般在1000元以內（不算新塘開挖費用）。但是，在近幾年稻田養蝦的過程中也存在諸多問題，下面將秋季稻田開挖和早期管理中的常見問題與大家分享。
一、池塘準備
新養殖戶一般沒有相應的養殖經驗，在開挖稻田的過程中比較隨意，溝寬有大有小，深淺不一。環溝過小的池塘穩定性差，產量低，長期投入成本會無形之中高于較大溝的池塘。
1、稻田開挖
一般建議環溝溝寬3～5米，溝深1～1.5米，提前留好機耕道，方便農機下田。池塘做“子埂”，既方便龍蝦掘洞產卵越冬，前期又能適當隔水，防止溝中水質惡化過快。
環溝過窄、過淺，對前期種蝦存活率及前期小苗生長不利，影響最終產量
溝寬、溝深，有利前期穩定水質，更有利于提高前期存活率
標準池塘結構
2、泡塘解毒
新開塘口挖好后及時灌水泡田，以水位沒過“子埂”為標準，并每畝使用20～30斤生石灰外潑，解除部分農藥殘留。泡塘一周左右換水，使用“碧水安（加強型）”解毒后，再準備投放蝦種（每畝50斤）或蝦苗（80～100斤）。
泡塘
3、試水
新塘口投放種蝦成活率較高，但是在投蝦后一周左右容易出現大量死亡，死亡率都在50%以上，發病率40%左右。所以新開挖塘口在大量放種前一定要先少量投放一批種蝦試水，一周后沒有明顯死亡的池塘就可以大量投放種苗，如果在一周左右出現大量死亡情況，需重復解毒步驟。
水質不良，藥物殘留引起種蝦慢性中毒死亡
二、放種（苗）
新塘種蝦存活率低是對早期養殖影響最大的問題，主要表現為投放苗種后5～7天開始死亡，死亡蝦多打殃趴邊，掘洞的蝦死在洞口及洞內，死亡率一般都在50%以上，種蝦全部死亡也較常見。
存活率低常見原因：
1、水稻種植時殺蟲除草農藥殘留過高，造成龍蝦急性或慢性中毒；
2、河水水質差，污染嚴重；
3、上水后稻草腐爛水質差；
4、溝小水位淺，不穩定，早晚溫差變化大；
5、放苗方法不正確和放苗時天氣不穩定；
6、放苗后不投喂，營養缺乏，種蝦體質下降；
7、苗種質量差；
8、外地苗長途運輸。
提高種蝦存活率的方法：
1、少用或不用毒性大殘留時間長的藥物；
2、水源條件差的地方進水后及時解毒，防止因水體毒素導致的慢性或急性中毒；
3、稻田秸稈過多引起水體發紅發黑，及時解毒調水；
4、9、10月份早晚溫差較大，懷卵種蝦體質弱容易產生應激反應，在池塘管理上需注意：a.適當加大溝寬溝深，增大水體面積，防止早晚水溫變化過大；b.放種時投放在溝中深水位置，水溫較穩定；c.選擇晴好天氣的早上或傍晚放苗；d.外地苗種下種后及時使用抗應激藥物，增強種蝦體質。
5、池塘本身溝中的自然餌料并不能長時間滿足所有種蝦的營養需求，所以在放種后及時投喂，給種蝦補充營養，增強抗應激能力。
6、外地購進的種蝦因長途運輸鰓中水分流失，不要直接投放。先在塘邊用塘中水浸泡吐水2～3次，讓其適應水體環境后再投放到環溝中。
三、水紅、水黑
稻田上水后水體發紅發黑主要是稻田秸稈大量腐爛所導致。
解決方法如下：
1、稻田不要在田中留過多的秸稈及碎草，適當撈出部分碎草，減輕池塘污染；
2、水源條件好的地方可適當換水；
3、適當肥水、補菌，“肥水肽Ⅱ+三環活力源”全面穩定水質，利用水體藻類和有益菌分解池塘腐爛物質；
4、用“碧水安（加強型）”及時解毒，防止腐爛稻草產生的有毒物質影響小龍蝦生長。
腐爛稻草導致的水黑
四、青苔頻發
養殖小龍蝦的池塘大多因水位淺，水體透明度大，在冬季及早春階段很容易大量暴發青苔，影響龍蝦攝食和生長。
解決方法：
1、加深水位，深水位水體穩定，藻類更容易存活，降低池塘透明度，減少青苔暴發；
2、適當肥水，培養藻類，降低池塘透明度，防止青苔大量暴發。
早期水淺青苔多
新塘一定要做好池塘準備工作后再放苗，不可盲目的急著投放苗種，以免造成更大的損失。同時維護好池塘環境，提高小龍蝦的成活率，促進小龍蝦健康生長。