撰稿|江門粵海李啟亮
在珠三角講起種草養殖羅氏沼蝦，相信最早一批養蝦人都還有印象，當時養殖羅蝦基本都種伊樂藻。后來在珠海、江門一帶，因適應對蝦養殖的興起、混養模式的出現，加上伊樂藻耐寒不耐熱。羅蝦逐漸轉為無草養殖。但這兩年筆者跟蹤了解到，珠海斗門區種草養羅蝦模式快速興起。養殖戶歐老板，去年借鑒肇慶種植輪葉黑藻養殖羅蝦，當年8月份出蝦畝產高達1000多斤/畝。今年周邊養殖戶紛紛效仿，9月陳老板養殖羅蝦125天，畝產也達875斤/畝。其他大部分養殖戶都有400斤/畝以上畝產。接下來給大家介紹下該模式為何容易穩產、高產。
一、優點
1.較以前引種的伊樂藻，輪葉黑藻更適合珠三角地區養殖羅蝦
伊樂藻，水溫5℃開始萌芽，30℃進入休眠期。而珠三角高溫季節水溫常有30℃以上，休眠的藻的產氧效率很很低，反倒容易引起水體溶解氧不足，間接影響蝦的生長。
而輪葉黑藻，在水溫15℃開始萌芽，溫度越高生長則越旺，在珠三角地區未見休眠現象。珠三角羅蝦養殖越冬大多搭建冬棚，水溫一般不低于18℃。所以說，輪葉黑藻更適合珠三角羅蝦養殖。
▲伊樂藻：葉圓滑邊
▲輪葉黑藻：葉鋸齒邊
2.水草種植后增加池塘空間容納量
羅蝦屬于底棲動物，無法長期懸浮水層中。水草植株生長起來后，羅蝦可以草間生活，不再限于池塘底部，形成水中立體養殖，增加池塘空間容納量。
3.減少殘食，提高成活率
羅蝦打斗殘食現象比較厲害，特別是剛蛻殼的羅蝦，暫時失去甲殼保護，容易被同類殘食損耗。茂密的水草為脆弱的羅蝦提供了庇護和遮擋的場所，大大減少脫殼弱蝦被殘食的可能性，從而提高了整體成活率。
4.凈化水質，提供溶解氧
羅蝦養殖伴隨投喂率提升易出現水質惡化問題。大面積的水草可以快速吸收水體的氨氮、亞硝酸鹽等有害物質，減少了環境的壓迫，并通過光合作用提高水體的溶解氧。也抑制了有害藻類的生長。
5.較小型藻類生長周期長，水質穩定
種草后，大型水草能代替絕大部分小型藻的生態作用，而小型藻類生長周期較短，容易大規模死亡、轉藻或大量繁殖，水質變化比較頻繁，而水草生長周期長，整個養蝦過程生長相對平穩，能減少對羅蝦的刺激，預防水質劇變。
6.水草嫩葉可以為羅蝦所吃，能代替部分飼料，降低了料比
二、操作具體要點
1.種草
（1）挖小坑種草一把，株間距2米，為方便日后投料和行船，每隔一段距離加大株距2米把全塘劃分數個區域。夏批蝦一般4-5月種，冬批蝦一般8-9月種。
▲種草間距
▲株間留行
▲分區留行
（2）水位開始不超過40公分，以免小型藻遮擋陽光影響水草生長，水草上到水面后，水位隨水草生長逐漸加高，如遇大雨后，水位過高需抽出。
▲起始水位
▲水位隨水草生長逐漸加高
2.放苗
種草進水處理后，試水成功后即可放苗，放苗量為2.5-3.5萬/畝。
3.水草管理
（1）殺蟲，前期水草種不起，大多是由于毛蠓幼蟲吃光了水草嫩葉嫩芽，不注意的話，可能幾天就吃光水草，前期必需注意使用阿維菌素等殺蟲藥進行殺蟲。后期也需要留意，及時殺蟲。
（2）塘底肥力過低，水草生長緩慢，可適當施肥，但不能太多，以免小型藻大量繁殖影響水草光合作用。
（3）養殖中后期注意改底，減少出現水草爛根、黑莖等情況。后期如水草過旺，可適當部分割草；如水草老化，可適當下肥促進生發新芽。
4.增氧機，因中后期水草生長過旺盛，水車式增氧機不適用。可用葉輪式，配備密度按照0.5千瓦/畝左右。因水草茂密，對葉輪式增氧機的作用范圍也有很大限制，最好配置微孔增氧，可以實現均勻增氧。
5.投喂，剛下苗按照每餐0.25斤料/萬苗投喂，每日2餐，一個月后逐漸加到每餐1斤料/萬苗進行投喂。上料臺后看料臺投喂，因有水草阻隔，吃完料臺比較慢，料臺控料一般為吃到對餐。如出現大量斷莖上浮排除爛根，可能是投喂不足導致羅蝦大量吃草引起，需適當加大投喂。
▲斷莖上浮
6.出蝦，因出蝦需要割草才能刮網，而割草后水質易變，一般為養夠規格就一次性刮蝦清塘。個別高產的，可部分割草先刮一批，近期再全部割完，刮蝦清塘。
▲種草養殖的大羅蝦