羅氏沼蝦

羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、金線蝦、淡水長腳大蝦等。原產于印度洋、太平洋熱帶地區，生活于淡水或咸淡水水域，主要棲息于受潮水影響的江河下游。羅氏沼蝦是一種大型淡水經濟蝦類，具有個體大、食性雜、生長快、易于養殖、肉質好等優點。在東南亞的一些天然水體中，雄蝦體長可達40厘米，體重600多克；雌蝦體長25厘米，體重200多克。羅氏沼蝦肉味鮮美、營養豐富。據分析測定，蝦肉中含蛋白質18.27％、脂肪1.97％，且蛋白質中的氨基酸含8種之多，是市場上暢銷的名貴水產品。

羅氏沼蝦身體分為頭胸部和腹部，前部大，后部漸細。雄蝦比雌蝦個體大。雄蝦第二步足特別發達，顏色較其他步足鮮艷。羅氏沼蝦適宜生長的水溫為25～30℃，在37℃以上，14℃以下時就會死亡。成蝦白天隱蔽在水深層或水草、石縫、洞穴處，夜間活動。

食性隨發育生長而有變化，剛孵化出的幼體以豐年蟲為餌料，經多次蛻皮長大后，可攝食碎肉及其他幼小的動物性餌料。經淡化后的幼體變為雜食性，主要攝食水蚯蚓、水生昆蟲幼體、小型甲殼類、動植物碎片、瓜菜、谷物、水生植物等。

一、建好蝦池

蝦池應建在水源充足的地方，水深1～1.5米，池底要平坦，防滲性好，長方形，東西走向，1～3畝為佳。

二、做好準備工作

1.徹底清塘

蝦苗放養前用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒，殺滅泥鰍、野雜魚、青蛙等。

2.設置附著物、隱蔽物

池中應放置樹枝、網片、瓦塊等，并種植水草，供蝦苗附著。附著、隱蔽物占池塘面積的20％以下。

3.培肥水質

蝦苗放養前3～5天，注水30～50厘米，施牛、羊、馬糞700～1000千克/畝，培育飼料生物。

三、蝦苗的放養

在4月底或5月份，當水溫穩定在20℃以上時放養蝦苗，放養的蝦苗應體質健壯、無病傷、規格整齊。單養羅氏沼蝦，每畝可放養2～3厘米的蝦苗10000～15000尾；魚蝦混養，以蝦為主，每畝可放養2～3厘米的羅氏沼蝦苗8000～10000尾，配養不與沼蝦爭食的鰱鳙魚50～120尾。

四、科學投飼

羅氏沼蝦屬雜食性，浮游動物，水生昆蟲、水草、藻類；餅類、米糠、麩皮等都可攝食。一般放苗后20天內投喂蛋黃，豆渣、豆漿等。6～9月投喂人工配合顆粒飼料，飼料蛋白質含量要在30％以上，飼料的粒度和長度分別為0.3厘米和1～2厘米，一般不應投喂粉狀飼料，以利沼蝦攝食。可每日投喂2～3次，早、晚(或再加午夜)各1次，夜間投飼量可占全天投飼量的2/3。主要生長季節，日投飼量可占池塘蝦總重的5％～7％。要堅持定時、定量、定質投飼，沿池四周均勻潑灑，并根據天氣及蝦的攝食，活動等情況而靈活增減。

五、管理好水質

羅氏沼蝦對水質的要求較高，因而要加強水質的調節、控制。蝦苗入池后1個月保持水位在40～60厘米，以后逐漸加深水位，8～9月加至最深。注水時要用尼龍篩絹網袋嚴格過濾，嚴防敵害生物入池。在夏季，可每周換水2次，每次換去15～20厘米。并要安增氧機調節水質，一般池水呈淡綠、油綠為佳，發現水質不適，及時大量換水。生長季節水的透明度在25～35厘米即可。并要注意及時清除污物，嚴防污水、農藥水入池。

六、加強防病

每半月潑灑1次生石灰達20ppm，或潑灑漂白粉達1ppm，可起到預防疾病的目的。