今年合浦黨江鎮早造蝦頻傳捷報，養戶喜獲豐收，大家對養成中造蝦都抱以極大的信心。但是筆者近來了解到的情況是：七月份以來氣溫偏高，降雨、臺風等自然天氣變化莫測，水色難以控制，七八成養戶的蝦塘都出現過白便。
據今年剛用海壹料的陳老板介紹，他周邊出現過白便的蝦塘基本上都已排塘。那么在如此嚴峻的養殖環境下還能養出大蝦嗎？然而海壹用戶曾老板就做到了！曾老板認為：幼蝦階段需完善蝦的肝胰臟生長，這樣在養殖后期，肝胰臟的耐受力會更強，有利于對蝦抵抗藻毒素、細菌、病毒等侵襲，所以他選擇了與其理念一致的蝦肝強A料。后期本計劃使用草蝦料，但看到蝦肝強A料取得顯著效果后，40多天后他改變初衷果斷使用蝦肝強B料，目的就是提高蝦的生長速度，規格越大抗病害能力越強，當然也是為了應對日益變化的水體環境，在病害未來之前早點出蝦。話不多說，一起來看看曾老板的養蝦數據！
筆者經過與曾老板多次交流，概括了曾老板成功養殖技術的幾個要點：
1、早造蝦結束后，曾老板先利用一口0.8畝的蝦塘對蝦苗進行了20天的標粗，然后按面積比例分出部分蝦到隔壁的2.2畝蝦塘，兩口塘同步管理。標粗處理能提高水質調控和飼養投喂的精細度，從而提高蝦苗成活率。
2、全程堅持乳酸菌拌料。水體溫度高，對蝦的代謝能力增強，拌乳酸菌有利于蝦體對營養物質的消化吸收。其次，當地白便盛行，而乳酸菌本身具有修復和保護腸道的作用，俗話說：“養好一條魚，護好一根腸”，這個道理對于養蝦同樣適用。
3、藻菌調控穩定水質。中后期水體氨氮、亞硝酸鹽的含量明顯偏高，一方面通過定期肥水等步驟維持藻量的豐度和穩定，另一方面，使用菌類產品（如海先鋒1號、光合素等）及時分解水體中的有機質，并配合化學改底，多項方案齊頭并下穩定水質。
作者：特水所胡田恩
湛江海壹韋劍冰