作者：淮安澳華/顧偉、譚瓏珩
江蘇如東是我國土池塘小棚養殖南美白對蝦的發源地，由于養殖成功率比普通土池塘有很大提高，因此養殖規模近幾年在當地迅速擴大。
該模式最初是由簡易工廠化大棚土池培育豆蟹苗發展演變而來的，通過對設施稍加改造或管理方法稍加改進，非常適合對蝦養殖，成功率高、產量高、效益好。
現象：如東養殖戶有一個習慣，放苗之后一個星期不喂料，俗稱“煉苗”，養殖戶認為，將體質弱、抵抗力不強的蝦苗通過自然選擇，淘汰掉，留下體質好的。可是我們換個角度想想，如果能保證蝦苗充足的營養，是否可以改善體質弱的蝦苗、更好的提高成活率呢？
建議打底套餐：1桶蝦奶粉（蝦安康開口料）+1箱生物凈水寶（4瓶）+1箱應激寶（10包）
方法：將蝦奶粉（20斤）、生物凈水寶、應激寶，加10斤水（加水稀釋，便于分裝、潑灑），混合均勻，置于溫暖的地方（最適溫度37℃），發酵3-4小時，放苗前半小時均勻潑灑在水體中（潑灑在增氧起頭處）。
注意：因為如東小棚蝦養殖模式不同于廣東等其他地區的養殖模式，所以需要根據養殖水體的面積，放苗的密度調整每張棚的打底套餐使用量：每75-80萬苗，使用1桶蝦奶粉+1箱生物凈水寶+1箱應激寶。
特點：打底套餐中的“蝦奶粉”為粉料，混合均勻后，潑灑在水中，被增氧氣頭打散，會懸浮在水體中，不會沉底。蝦苗在進入水體的第一時間就能有充足的餌料（不至于因為沒有餌料，而去啃食泥皮等有害的雜質），能夠很好的促進蝦苗轉料，保證充足的營養，提高其免疫力；而“生物凈水寶”能夠改善水質，保持菌相平衡，水體清爽，給蝦苗提供穩定的水體環境；再結合“應激寶”提高蝦抗應激能力，減少因蝦苗進入新環境造成的應激損傷。三方面保證蝦苗更健康，更高的成活率。
案例分享：
南通如東陸老板養殖南美白對蝦經驗豐富，有大棚（4畝/張）23張，養殖面積100畝左右，一直使用市場某一品牌飼料。
2014年年底，淮安澳華如東團隊在如東聚焦市場的時候找到陸老板，經過介紹，原來陸老板對于澳華蝦安康這個產品并不陌生，但對于價格卻難以接受。2015年3月初，澳華業務和澳華經銷商顧海林再次拜訪，并詳細介紹了“蝦安康‘私人定制’套餐模式：打底——提高成活率；轉肝——提高免疫力；以及催肥——提高產量，耐運輸。最后陸老板同意給我們一次試用機會，拿出2張棚使用蝦安康打底套餐，與另外21個養殖棚做對比，看看效果如何。
一、準備階段（拌料）：
2015年3月21日，陸老板開始準備放苗，為了讓打底套餐達到最佳的效果，在陸老板出發去苗場拿苗之前，我們將贏在起跑線——打底套餐（1桶蝦安康開口料+1箱生物凈水寶+1箱應激寶）混合好，充分發酵3個小時。
拌料：將1桶蝦安康開口料+1箱生物凈水寶+1箱應激寶混合，攪拌均勻
二、使用階段（投料）：
套餐發酵3小時后，在陸老板放苗之前半個小時，我們將發酵好的打底套餐分好，用池塘中的水稀釋，均勻的潑灑在池塘的增氧管道的氣石上，以便利用增氧機氣流的作用，將打底套餐均勻的打散到整個小棚的水體中。
投料：將打底套餐均勻的潑灑在水體中（潑灑于增氧起頭處，便于擴散均勻）
三、效果展示階段（水質改善、蝦苗活力好）：
陸老板池塘在使用打底套餐前水面漂浮著大量泡沫，水體中有機質偏多（下左圖），使用打底套餐1個小時后，水面的泡沫大量減少，水色也開始變得淡綠色，增氧氣石處沒有泡沫產生，水花很清爽，并且蝦苗散開，在水體游動，健康有活力，而不是在岸邊水體邊緣徘徊。
效果展示：左圖：使用打底套餐前泡沫多；右圖：1小時后水質改善，穩定
陸老板評價：這打底套餐真不錯，效果比較明顯，水面上的浮沫都明顯減少了，比我往年的水質要好多了，給蝦苗的生長提供穩定的水環境，2-3天后，可以看到，蝦苗活力很好，黑黑的，說明吃食很好啊，成活率肯定差不了，我其它的棚也要全部改用澳華打底套餐，哈哈。