高溫天氣下如何安全養殖南美白對蝦

據報道，今年夏天，致命的熱浪橫掃印度各地，部分地區氣溫達到了48℃，導致超過1100人死亡。據美國華爾街見聞報道，一場可能是有記錄以來最強的厄爾尼諾現象正在形成。

厄爾尼諾是指太平洋赤道海域海水大面積異常升溫的現象。據新華社報道，美國夏威夷大學的阿克塞爾·蒂默曼認為，這次很可能是一個“超級厄爾尼諾”，“這次海面下的水溫非常高，它不僅向東移動而且將要抵達海面。”據蒂默曼介紹，目前美國的氣候模型分析顯示，這次厄爾尼諾的強度可能堪比1997年至1998年的那輪厄爾尼諾。

據分析，今年夏天，亞洲和東非天氣將會異常炎熱，厄爾尼諾在中國會使雨帶南移，導致北旱南澇，北方地區有可能出現極端高溫。

高溫天氣下養蝦如何應對？

高溫時節養蝦池塘的水質調控管理應該注意的事項

一、高溫時節池塘特點:

1、水質過濃或水色過綠，水色甚至很鮮艷，透明度多低于25厘米等。

2、檢測發現，多為下午總堿度偏低，早上稍高。

3、溶解氧起伏大。就目前養殖塘的情況，藻類密度太大引發的問題很多，因為藻類密度過大，在塘內對溶解氧副作用更大，甚至比水清的還差。

水質管理在高溫時節最迫切的方面是溶解氧，溶解氧不足時，蝦會出現生長速度減慢、患病等，甚至直接缺氧死亡。藻類是養殖水體里氧的最重要來源，水體中溶解氧70%以上都是來自于藻類光合作用。但是，其實每天水體里80%以上的溶解氧最終還是被藻類消耗掉，特別是晚上，藻類越多風險越大。

二、藻類和溶解氧:

1、藻類自身的光合增氧與呼吸耗氧作用。白天藻類光合作用產生的氧氣量大于同時段內其消耗的氧氣，因而塘內的溶解氧有富余，為養殖對象和其它生物提供了氧氣，但晚上或是陰天光線不足的情況下，藻類只起到消耗氧氣的作用，且是最主要消耗源。

2、藻類密度和消耗氧氣的關系。藻類光合作用增氧的過程，更是生產大量耗氧有機物的過程，因而應該看到增加藻類密度也會帶來更多的有機物和更高的耗氧，因而藻類密度過大，意味著藻類白天能增的溶解氧量很可能低于其晚上的消耗量，因而水體很可能出現缺氧。

3、藻類增氧存在分層問題。對于藻類太密的池塘，水體中溶解氧垂直分布變化大，表面高，而底部低。藻類密度大能夠增加氧，但藻類更多是聚集在水的表層，因而會阻礙光線穿透水體，導致光合作用增氧只局限在更淺的表層而已，從整個水體來看，氧的總量反而減少。

4、溶解氧的晝夜變化問題。由于藻類的光合作用，特別是表層藻類，會造成溶解氧白天表面太高而晚上特別低，因而晝夜波動大；密度過高的池塘由于呼吸作用帶來的耗氧量大，因此任何降低光合作用的因素，短時間內都可能導致缺氧，所以水中藻類越多的池塘晚上溶解氧的消耗越大。

藻類密度適中的水最理想，控制合適的藻類密度，水體中的氧動態會較穩定。在這里之所以把透明度提到一個重要的指標，就在于透明度可以作為一個藻類密度的表觀指標，這也是透明度在養殖塘內一般要求控制在30-60厘米為適的原因。

目前應該轉變擔心水肥不起的觀念，而更多考慮悶熱季節水過肥的問題，以及水過肥產生的問題。這也是我不建議前期刻意肥水的原因。

三、改善水質措施:

深化與強化打底方案：將打底工作進行到底，生物調控思路是主線，化學方法為輔。

1、打底工作的定位及優化。打底的核心工作原理是通過徹底消毒，及時補充大量有益菌落來達到抑制病原的目的。這個工作主要是針對生物病害預防來設定的，只是為防病工作起了好頭，不代表可以解決一切問題：如過量投料帶來的水質管理、日常溶解氧管理等。

2、具體建議措施。結合近期天氣不穩，高溫多雨，事故主要誘因為水質變化較大，因此建議措施如下：

嚴格控制飼料投喂，小蝦清罾網之前，建議每10萬苗最高日投量不超過2公斤為宜。

定期補充使用“利菌多”，對于維持合適的水相及透明度也非常關鍵。

搭配適當魚類作為混養對象，對于防病和調水都有一定的補充作用。

以上建議主要是針對日常控制的，但對于個別塘內藻類過密，通過以上日常措施難以調控的問題，思路按操作上可以分為以下四點：

1.直接降低密度，可以通過殺滅或是換水稀釋，今年有養殖戶用漂白粉直接殺掉部分藻類后增大透明度后可以解決“白體偷死”成功的案例。

2.對光的控制，可以使用大量的爭光產品，如腐植酸鈉等深色產品可以抑制藻類過度繁殖。

3.爭奪肥源，大量使用生物制劑如優質光合菌"利生多"等可以達到凈水、提高透明度的原因。

4.減少肥源，控料等。首選建議措施是換水，通過換水短期達到效果了再重復以上日常工作。

四、換水的原則:

1.新水水質要比原塘水好，至少不會越換越濃。

2.通過換水能夠將水的透明度調到合適范圍30-60厘米，控制在塘深的1/3左右較為合適。