一、背景介紹：
福建長樂市仰天養殖場大北農客戶陳述，養殖池水面300m2，水深1.1米，0.75KW水車式增氧機三臺，主養南美白對蝦。近期每天投喂蝦料32斤，規格約65條/斤，池塘水質較肥，呈醬油色（優勢藻類為鞭毛藻），透明度為10cm，懸浮顆粒物較多，增氧機附近漂浮著較多的灰白色浮沫，有部分對蝦出現黃腮。7月4號曾用沸石粉處理，但效果不理想。
二、原因分析：
陳老板的蝦出現黃腮的可能原因是：第一、水體中的懸浮顆粒物較多。由于水體小，投喂量也比較大，殘餌、糞便都比較多，這些水中的懸浮物導致水體中的有害細菌增多，最終感染對蝦腮部，從而出現黃腮；第二、水體中的優勢藻類為鞭毛藻，在增氧機附近發現較多的灰白色泡沫，這說明已經有部分藻類已經死亡，其細胞已經破裂，藻毒素已經進入水體，從而導致黃腮。
三、處理方法：
主體思路：先解毒，后分解，補充益生菌數量和種類，恢復菌藻平衡。
7月9日，使用百毒清1瓶
7月10日，使用神爽EM100.5瓶（2.5L）
四、效果跟蹤與分析：
7月9日使用百毒清后，7月10日發現水中懸浮物明顯減少，水色開始轉為茶色。7月11日，使用神爽EM10后，水質明顯變活，白色泡沫已經消失，蝦的黃腮有明顯好轉，達到了菌藻平衡，爽水活蝦的目的。百毒清，含高效絡合劑、生物酸化劑、表面活性劑、抗應激劑、EDTA等多種成分。神爽EM10，含10種有益微生物，這10種菌相互協同，互相促進。
本案例中使用百毒清的目的是絡合水體中藻毒素、膠體狀態污物，使水體恢復健康。再用神爽EM10分解水體中懸浮的有殘餌、糞便等顆粒、部分老化藻類等物質，增加水體的透明度。這10種有益微生物分解老化藻類，從根本上解決藻毒素的來源；其次是通過補充有益微生物的種類和數量，使水體的菌相和藻相達到一個相對穩定的平衡平衡狀態，實現活水爽蝦。
五、知識鏈接
EM菌（EffectiveMicroorganisms）是日本科學家1982年研究成功，于80年代投入市場。EM菌是多種共生共榮微生物復合而成的微生物活菌制劑。作用機理是形成EM菌和病原菌爭奪營養，由于em菌是多種菌組成的協同“作戰單元”，在環境中極易生存繁殖，所以能較快而穩定地占據環境中的生態地位，形成有益的微生物菌的優勢群落，從而控制病原菌的繁殖和對作物的侵襲。是生態農業的發展方向，更有利于農業的可持續發展。
EM技術是目前世界上應用范圍最大的一項生物工程技術。和一般生物制劑相比，它具有結構復雜、性能穩定、功能齊全的優勢，表現出前所未有的高科技水平。
神爽EM10是在大北農國家重點實驗室通過兩年多菌株選育的基礎上，融合環境微生態和營養微生態研發技術成果，由10株益生菌及其代謝產物組成的新型水產微生態產品。神爽EM10不是10種菌液簡單混合，而是通過復雜的混菌發酵工藝，把10株菌放在同一個發酵罐中同時發酵而來。菌與菌協同共生，菌株間無拮抗，產品本身就是一個穩定的小“生態系統”。經過對發酵過程的精確控制，發酵結束時產品正好達到一個穩定的狀態——各菌株既不會提前激活，也不會迅速衰退，產品十分穩定。（整理：丁銘林逸清供稿人：黎東審核：滿春）