南美白對蝦生長緩慢的可能原因分析及處理方法

廣東中山市橫欄鎮南美白對蝦養殖戶麥老板，進口一代苗，鋪膜塘面積12畝，水深1.5m，投苗100萬，養殖周期78天，當前規格約50條/斤。

6月30日，麥老板看到湛江長隆水產研究所精品速大寶的宣傳資料，致電湛江總部咨詢，總部了解情況后，叫麥老板致電長隆水產研究所睦洲水產技術服務中心獲取更詳細的情況。

7月1日，麥老板致電長隆水產研究所睦洲水產技術服務中心，說其蝦塘已經放養近80天，對蝦生長緩慢，目前只有約50條/斤，苗種是某大型知名品牌苗場，求解。睦洲水產技術服務中心當天即派技術員到塘了解情況。發現水質活爽，水色靚麗，經檢測PH值8.1，氨氮亞硝酸鹽均為0，難得的好水，可見麥老板平時很注意水質調理。麥老板說附近其他養殖戶的近百畝南美白對蝦塘都有生長緩慢的現象，都來自不同的苗種，原因未知，現在一直加不起料，平時也會定期補鈣和其它營養，但生長還是很慢。

經過技術員對活蝦的觀察，蝦體正常鮮亮，肝臟腸道都沒異常，但肌肉有的不結實，糞便細短。初步確定是肝臟負擔較大，腸道吸收差，食欲不振，厭食滯消，導致營養吸收不好，肌肉不結實，生長緩慢。建議客戶先調理肝臟，后調理腸道，補充營養。護肝靈和黃金元素拌料2天，1天1次，速大寶和黃金元素拌料兩周，每周3次。

7月4日，技術員回訪，麥老板說現在吃料比以前快半個小時，建議開始慢慢加料，同時開始用速大寶和黃金元素拌料，1天1次，每周3次。

7月18日，麥老板來電說，其蝦規格已經達到33條/斤，15天就到達現在的效果非常高興，準備近日擇價出塘。長隆水產研究所睦洲水產技術服務中心技術員再到現場視察，發現蝦體表干凈，色澤鮮亮，肌肉結實，活力旺盛，效果非常明顯。麥老板還說旁邊其他客戶的蝦塘當時和他的蝦差不多大小，現在還是40多條/斤左右，可見速大寶效果不錯。

長隆技術員告訴麥老板，說長隆水產研究所精品速大寶，采用有益菌群結合活性肽和促長因子等，不含任何激素，工藝獨特，可改善魚蝦腸胃吸收，增強體質活力，促進加速健康生長，提高飼料利用率，降低飼料數，縮短養殖周期，節約飼料成本。針對魚蝦生長緩慢、厭食減料、消化不良、營養吸收弱、腸胃差等效果明顯。麥老板很贊同，表示以后養蝦將全程定期使用速大寶和黃金元素。

分析：南美白對蝦生長緩慢很常見且原因較多，和苗種、生長環境、飼料、養殖技術、天氣、喂料習慣等都有影響關系。調理腸道有益菌群來提高食欲，增強營養吸收，促進生長，可有效防控蝦生長緩慢的現象。


長隆水產研究所睦洲水產技術服務中心
地址：江門市新會睦洲新沙工業區
作者：湛江長隆水產研究所珠三角地區技術總監陳心乾