南美白對蝦養殖之如何挑選優質南美白對蝦苗？

在養蝦過程中，苗種選擇是基礎，個體大、活力好、抗病力強的蝦苗是養殖成功的首要條件。要挑選好的蝦苗，可以從以下幾個方面考慮。

（1）生產過程考察：
親蝦：親蝦以個體大、健康為好，最好是夏威夷原種親蝦（夏威夷親蝦有的在尾部打有熒光標記）。本地蝦做親蝦有個體小和近親繁殖的缺點，生產的蝦苗質量一般。
育苗水溫：蝦苗在適宜水溫范圍內生長速度隨水溫的升高而增加，育苗水溫在32℃以上則為高溫苗，高溫育苗生長速度過快但體質差。
育苗周期：正常的育苗周期一般是20天左右。育苗時間過長或過短的苗，攝食和生長發育不正常。育苗成功率和出苗率：成功率越高、單造出苗率越高的蝦苗質量越有保證。
育苗飼料：一般輪蟲、豐年蟲幼體用得較多的比用得少的蝦苗質量要好。

（2）健康考察
個體粗壯，肢體完整，均一性好，體長0.8~2厘米較為合適；肌肉飽滿，腸胃直而飽滿，肝胰腺呈黃褐色，不渾濁，鰓部不變黑，活力強，對外界刺激反應靈敏；體表光潔，軀體透明度大，體表無病灶，腹節相對較大，第一觸須（長觸角）經常靠攏，不呈V字形，尾扇舒展充分，苗體干凈無雜物附著。

（3）活力考察
手伸入育苗池池水和蝦苗的盆中，健康的蝦苗立刻應激逃避；如用手順時針或逆時針轉動水，使水形成旋渦將蝦苗集中在中央，在水流稍緩時即散開并逆水游動的是健康蝦苗，反之為不健康的蝦苗；
取一批（百條左右）蝦苗置于濕毛巾中，靜置10~15分鐘，檢查其成活率，成活率越高蝦苗質量越好；
將蝦苗放入10~15克/立方米甲醛的水體中浸泡5分鐘，活力較強者為健康蝦苗；
將蝦苗放入7~8℃的水中浸泡2分鐘，再放回原池水中，30分鐘內能恢復原有狀態者為健康蝦苗。

（4）用藥觀察
用藥過度或者不恰當用藥，會影響蝦苗以后的生長和藥物殘留狀況。在購苗時要細心觀察蝦苗的用藥情況，注意殘存的藥物包裝袋等。