多雨季節防治南美白對蝦病的主要技術

　　目前，江蘇鹽城大豐市水產養殖面積較大，僅淡水養殖面積就達23萬畝，在內陸地區，南美白對蝦的是養殖戶養殖的主要品種，因此現時段也是對蝦的養殖季節，也是蝦最容易發病的季節，為此特談談雨季防治蝦病的主要技術措施，供參考交流。

　　一、培養好基礎餌料生物

　　良好水質是防止對蝦發病的根本保證。培養好基礎餌料生物后，水色呈黃禢色或綠色，水的透明度為10-20厘米，水中大量的浮游植物和浮游動物在這種環境中易大量繁殖。浮游植物的光合作用是蝦塘氧氣的主要來源。溶解氧含量越高，水質越好，蝦就不易發病。普遍認為，蝦塘溶解氧含量在4mg/L以上時，尤其在5mg/L以上時最好。

　　二、施微生物制劑

　　使用微生物制劑養殖對蝦，是對蝦養殖生長起到重要的作用。微生物制劑主要有以液態存在的光合細菌和EM菌、以粉狀存在的化能異養細菌和微生物添加劑等，微生物制劑的作用不僅能迅速消除水體中氨氮、硫化氫、有機酸等有害物質，改善水體質量，平衡酸堿度，有的還能把大分子有機物質分解成小分子有機物質，再由細菌吸收利用，一部分合成細菌的細胞物質，一部分通過生物氧化，用于產生細菌生命活動所需的能量，使得有益細菌不斷繁殖，抑制病原微生物的生長，為蝦塘構成一個良性生態循環。如把微生物添加劑加到飼料中，可提高對蝦飼料質量。它含一定數量的微生物及其代謝產物，其成分包括菌體、酶、蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素以及促生長因子等，能提高飼料利用率和適口性，促進蝦正常生長。益生菌通過改變蝦腸道和促生長作用，提高飼料原料的消化吸收率，從而提高飼料的營養價值，促進生長。

　　三、投優質飼料

　　飼料是對蝦生長的物質基礎，投飼料必須注意要做到準確投喂。判斷飼料投喂是否準確，主要通過飼料臺觀察，在放完飼料后1.5-2小時定時觀察飼料臺內飼料狀況。如果在這個時候的飼料臺內飼料被蝦吃光，應增加飼料，也表明蝦生長正常；如果在這個時候觀察飼料臺內飼料沒有被蝦吃光，而天氣又正常，表明蝦開始發病，應立即采取措施處理。投喂飼料時，決不能投喂過量，否則后患無窮。

　　四、適時開增氧機

　　增氧機的使用注意做到以下四個原則，即：

　　一是晴天中午開機　晴天陽光充足，浮游植物的光合作用旺盛，池塘的中上層溶解氧達到飽和狀態，這時開機，使上下層水產生對流，及時把上層過飽和氧輸送到下層，以增加底層的含氧量，從根本上改善上下層溶解氧條件；同時又能把下層水豐富的無機鹽類帶到上層，為上層浮游植物提供營養，加速光合作用，從而提供更豐富的氧氣，維持水體的生態平衡。

　二是陰天、雨天、臺風開機陰天、雨天，特別大暴雨和臺風等天氣，沒有陽光或陽光大大減弱，浮游植物的光合作用也大大降低，供氧明顯下降，蝦塘很容易缺氧。缺氧的結果是蝦容易產生應激反應，從而引起蝦病。在這樣的天氣開增氧機，補充由于天氣不好產生的缺氧，能起防病作用。

　　三是夜里開機　夜里浮游植物不能進行光合作用，沒有氧氣供應，而池塘性質、蝦的呼吸，浮游生物等都在耗氧，池塘也容易產生缺氧，必須及時開機。

　四是在生長旺季應經常開機氧氣是蝦生長的物質基礎，氧氣除了直接影響蝦的呼吸外，還影響蝦的攝食、新陳代謝和飼料比率，此時開機，增加氧氣，加速對蝦的生長速度，從而提高經濟效益。

　　五、施增氧劑

　　在養殖過程中，如果遇到緊急缺氧狀況是可及時施增氧劑，增氧劑以過碳酸鈉為主要原料，含氧量很高，它能快速沉降到水體底部，有效地緩釋出分子態的活性氧，從下而上地增加水體的溶解氧含量，提高水體的氧化還原電位，促進有機物的分解，改良水質環境。

　　六、內吸維生素C

　　在惡劣的環境下，特別大雨、暴雨、特大暴雨和臺風等，對蝦體內消耗的維生素C是平常天氣的2.5倍，應及時補充維生素C，以維持體內的生理平衡，防止發病。

　　在使用維生素C時，應注意用量和方法。用量為當次投飼料量的2-3‰，先將維生素C加水溶解，所加的水量剛好被當次所投飼料都能吸收到。使用時，將溶解后的維生素C潑灑在飼料上，陰干30分鐘左右，按飼料1‰左右的比例，噴灑植物油（豆油、花生油、菜油籽等）。如果沒有植物油，可用水產用魚肝油代替。噴油的目的有：一方面可使飼料表面形成一層油膜，保護維生素C不溶解于水。因為維生素C遇水極易溶解，蝦吸收不到；另一方面，可補充飼料中的固醇類和不飽和脂肪酸的含量。