防止南美白對蝦大面積發病

　　南美白對蝦具有生長速度快，適應性強，肉質細嫩，出肉率高等優點，2001年引進我縣試養獲得成功，并得到迅速推廣，成為我縣漁業結構調整中的閃亮點，主要集中在海涂微咸水池塘中養殖。由于前兩年飼養白對蝦的養殖生產者收到了較好的效益（但也不能忘記去年有不少養殖戶因疾病暴發而導致全軍覆滅的例子），今年的養殖形勢空前高漲，許多養殖戶紛紛由養殖傳統水產品改養白對蝦，養殖面積一下子從去年的3500畝擴展到目前的7000余畝。

　　面對南美白對蝦的這種“養殖熱”，我站特提醒養殖戶注意風險，謹防白對蝦的大面積發病，避免造成巨大損失。根據大量的研究結果和生產實踐證明，只有堅持“預防為主、防治并重”的科學原則，才能有效地控制病害的流行和暴發。下面就我站掌握的有關信息資料，對如何預防南美白對蝦的病害發生提出以下措施與建議，供養殖者參考和引起重視。

　　一、放養蝦苗前必須徹底清池消毒除害，使用清新無污染的水源，保持良好穩定的水環境，并用有機肥培肥水體，培育豐富的基礎餌料生物。
　　
　　二、堅持選購健壯活潑、無病毒和規格均勻的優質純種的蝦苗。帶病毒蝦苗是養殖失敗的首要原因。因此，養殖戶買蝦苗時不能圖便宜，應買信譽好的育苗場蝦苗。優質蝦苗是指經病原檢疫為陰性、無特定病原SPF的南美白對蝦苗。

　　三、因地制宜，科學放苗，合理控制放苗密度，這是提高產量和減少疾病的有效措施。蝦苗過于密集擁擠是誘發病毒的發病因子之一，一般高位池放養密度控制在3—5萬尾/畝左右，普通池塘放養控制在2.5—3.5萬尾/畝。放苗時間選擇在5月中旬較合適。

　　四、為預防和抑制病毒，放苗后要投喂高效優質營養飼料，同時在飼料中添加抗病毒元，或添加微生物及微生物產物，增強蝦苗免疫力和抗病毒力。在養殖階段，也須投喂高效優質的配合飼料，滿足南美白對蝦的營養需求，以增強南美白對蝦的抗病能力。使用Vc、Ve可增強對蝦的抗“應激”能力。

　　五、加強水質管理，保持水質穩定。經常進行水質監測，合理使用水質凈化消毒劑和底質改良劑，如生石灰、溴氯海因、沸石粉、光合細菌等。根據南美白對蝦對水質的要求，在整個養殖過程中應始終保持水質良好，水色保持茶褐色或黃綠色，pH值控制在7.8—8.6之間，溶氧保證在5毫克/升以上。7—10月份由于水溫高，對蝦生長快，攝食量大，排泄物多，水質易惡化，造成缺氧。因此，要注意加深池水，使水深在1.5米以上，換水時溫差變化不超過2—3℃。及時開啟增氧機，以確保池水有足夠溶氧量，一般每五畝配置一臺3kw的增氧機。同時，根據水質情況勤換新水，日換水量控制在8—10厘米，每周換水20—30%。另外，每隔15—20天施放沸石粉或生石灰，以調節改善水質。

　　六、疾病流行期間，采取封閉式養殖，暫時不換水。半封閉式養殖應建立水質測試系統，不符合養殖條件的水決不入池，少換水，水體經過嚴格消毒后方可使用。

　　七、發現蝦池內對蝦攜帶病毒，但未發病（潛伏期），應采取如下對策：一是保證池水中溶解氧在任何時候不低于5毫克/升，二是在飼料中添加0.3%-0.4%穩定型Vc和魚油等，以增強對蝦免疫力。

　　八、發現對蝦患病，切不可盲目亂用藥物，應請科研人員或專家指導，以免誤了時機。

　　九、定期觀測水質，穩定對蝦生態環境，盡量做到各池塘用品不混用，使用消毒液定期消毒，觀察過的對蝦不再投入池內。檢查人員必須進行手消毒后再觀察其他蝦池。

　　十、下面介紹幾種疾病發生的癥狀及預防措施：

　　1、紅體病——又稱桃拉(TAURA)綜合癥，由桃拉病毒引起。發病時間一般出現在蝦苗放養后的10—40天期間。其癥狀主要表現為體色變紅，尤其是尾扇頂端呈紅色，軟殼、空腸胃。病蝦通常于池邊成群巡游，嚴重者于水面漫游，反應遲鈍，不進食。通常持續10—15天，在此期間對蝦大量死亡。此后癥狀有所緩解，轉入慢性階段，但仍有少數病蝦陸續死亡。部分病蝦的甲殼角質層會出現全身性黑斑化現象。對于桃拉病毒，目前尚無有效的治療手段。但在暴發初期，采取一些積極應急措施，可以有效地減輕它的危害。

　　主要措施包括：
　　A、撈出所有在水面上漫游的病蝦，以防蝦病迅速擴散。
　　B、在水質條件充足的情況下，盡量減少換水量，以防環境變化引起對蝦大量蛻殼。
　　C、對養殖水體進行必要的消毒滅菌。如二氧化氯、碘制劑等，防止細菌的二次感染。
　　D、使用水環境保護劑，如光合細菌、活菌、沸石粉等。
　　E、餌料中添加魚肝油或魚油、Vc、抗病毒藥，以增加對蝦食欲及抗病力。

　　2、爛鰓病——為弧菌或其他細菌（如氣單胞桿菌）感染引起。癥狀是鰓絲呈灰色或黑色、腫脹、變脆，從邊梢向基部壞死、潰爛。防治措施：提高水位、穩定水質、保持水色、保護底質、去除氨氮和硫化氫等有毒物質；不要碰傷蝦體；用二氧化氯或漂白粉對水體全池消毒。

　　3、白斑病——病蝦胸腹部常有白色或暗藍色斑點，發病后期蝦體皮下、甲殼及附肢都出現白色斑點或甲殼軟化，頭胸甲易剝離，殼與真皮分離。

　　防治方法：
　　①蝦苗須經過病毒檢測確定無病毒后，才能進入養殖環境；
　　②投喂優質的全價飼料，并在飼料內添加“多糖”、“人參皂甙”及穩定型Vc；
　　③每隔7—10天全池潑灑溴氯海因0.3—0.5ppm或二溴海因0.3—0.5ppm；
　　④養殖季節內，每隔15天全池潑灑“季胺鹽絡合碘”；
　　⑤在養殖水體內使用生物制劑，以保持水環境的穩定。

　　4、紅腿病——由弧菌感染引起，主要癥狀是附肢變紅（游泳足更加明顯），頭胸甲的鰓區呈黃色，病蝦多在池邊慢游，厭食。

　　防治方法為：
　　①蝦苗放養前必須進行徹底的清塘處理；
　　②在高溫季節，定期潑灑光合細菌及沸石粉，用量分別為2—5ppm及l0ppm；
　　③全池潑灑0.4—0.6ppm的C1O2；
　　④全池潑灑二氯海因0.3—0.5ppm或溴氯海因0.3—0.5ppm；
　　⑤在外潑藥物的同時，內服“蝦毒靈”或“迪芬克利”，其添加量分別為1％與0.2％。

　　5、腸炎病——主要癥狀是消化道呈紅色，中腸變紅并腫脹，直腸部分外觀混濁，界限不清。病蝦活力減弱，厭食，生長慢，但未發現死蝦。

　　防治方法為：
　　①全池潑灑二溴海因0.3—0.5ppm；
　　②在飼料內添加“腸炎停”、大蒜素，其添加量為0.2—0.5％，連續投喂3—5天即可。

　　6、肌肉白蝕病和痙攣病（肌肉壞死病）——癥狀表現為病蝦腹部肌肉變白不透明，有的病蝦全身肌肉變得白濁；有的蝦體全身呈痙攣狀，兩眼并攏，嚴重者尾部彎到頭胸部之下，不能自行伸展恢復，伴有肌肉白濁而死亡。

　　防治措施是放養密度要合理，切勿過密，高溫季節保持高水位，避免理化因子急劇變化，避免人為頻繁驚擾蝦池。

　　7、軟殼病——癥狀是白對蝦體色灰暗，甲殼變薄發軟，攝食少，生長緩慢。控制措施是適當加大換水量，改善養殖水質。多投喂鮮活餌料。

　　總之，蝦病已成為當前對蝦養殖生產中的一大制約因素，必須引起高度的重視。有關單位要嚴格對種蝦的監測，進行無特定病原SPF種蝦的培育；要加強白對蝦飼料質量的檢測，嚴禁使用腐爛變質的飼料；同時要講究科學養蝦，加強疾病檢測和綜合預防措施，切勿濫用藥物。我們希望通過這次提醒，養殖者會提高警惕，加強預防，從而取得良好的經濟效益。