由于海水污染的日益加重,不少地方的對蝦養殖采用了封閉、半封閉方式。采用這種方式進行養殖,水質的調控尤顯重要,調控措施得力,技術得當,水質控制的好,則可避免疾病的發生,或延緩發病的時間,減輕疾病的危害,促進對蝦生長,取得理想產量;而若水質調控不力,則易引發疾病的暴發,造成較大損失。現介紹封閉、半封閉或對蝦養殖中水質調控的有關技術措施,供參考。
一、重視清淤消毒:蝦苗放養前,徹底清淤,并用生石灰消毒,防止因淤泥過多而污染水質。
二、繁殖浮游植物:蝦池進水后,根據水質狀況及池底條件,施少量化肥以繁殖浮游植物,靠浮游植物的自凈作用,使蝦池水體自始自終保持一個富氧狀態,消除池底還原層。
三、適時加注新水:當海水水質較好時,適當補充部分新鮮海水。有條件的最好準備一定的蓄水池或空閑的蝦池,以便在養殖前期外源水質較好時蓄存一定量的海水,待外源水質發生問題不能換水時,進行少量換水。或者利用具有一定自凈能力的排水渠道,利用自凈的循環水來保持蝦池的水質條件。
四、機械調節:主要是安裝增氧機,開動增氧機,促進池水對流,增加溶氧和散發水中有毒氣體。開增氧機注意掌握以下幾點:晴天中午開機;陰天次日清晨開機,陰雨連綿蝦有浮頭危險時,浮頭之前開機;一般傍晚不開機,陰雨天時白天不開機。
五、生物調節:注意對蝦池施用光合細菌等,可降低池水有害物質含量,提高蝦池水質凈化效果。
六、化學調節:向池中施放生石灰,生氧劑和專用水質改良劑等。可起到調節水中浮游生物的數量和組成,調整ph值,增氧凈化作用。生石灰的使用濃度為15~20ppm為宜。
七、采用優質飼料,減輕污染:優質飼料轉化率高,對水質污染輕,因而在整個養殖過程中,應注意使用質量穩定,可靠品牌的飼料,禁用鮮活或劣質飼料;采用科學、合理的方法投喂,嚴防飼料過剩,以減輕飼料對水質的污染。
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