南美白對蝦

1、品種簡介：南美白對蝦原產于南美洲，2000年、2001年浙江、上海等地引進養殖取得成功。南美白對蝦是世界養殖產量最高的三大蝦之一。具有抗病能力強，生長速度快，對水環境變化的抗逆能力強，壽命長，對餌料要求低，離水存活時間長，便于運輸、銷售，蝦體含肉率高，市場售價高等優點。
2、基本特性：南美白對蝦外形與中國對蝦酷似，正常體色為淺青灰色，甲殼薄，全身不具斑紋，成體最大體長可達24厘米。南美白對蝦具有其它對蝦不可替代的優點，如它對營養需求較低，其出肉率高，生長速度快，耐低氧能力強，鹽度適應范圍廣等。經過淡水馴化后，可進行純淡水養殖，不僅解決了海水水質污染導致疾病蔓延的狀況，而且使其養殖地域范圍擴大。因此，發展南美白對蝦的養殖，應該是我國蝦類養殖發展的一個重要策略。
養殖南美白對蝦，放養蝦苗規格要在2厘米以上，經淡化到零度的種苗，池塘以3-5畝為宜，水深1.5米左右，放苗時間在5月底、6月初，水溫在20℃以上，一般養殖條件下，畝放蝦苗2萬尾，并搭養500-100尾花、白鰱，以投喂顆粒飼料為主，定期使用光合細菌和水質調節劑，調控水質，預防蝦病。