高密度養蝦不換水不用藥

　　水質優良是蝦類養殖的關鍵。課題組的一大絕招就是營造“人工濕地”，使水形成自凈功能，該技術已申請獲得國家專利保護。來到“人工濕地”基地，記者看到，這里的“人工濕地”像漁網般一片片垂直懸掛于水中的網片，上面有種著的水草等水生植物，掛著吸附水中懸浮物的材料。網片上形成的生物膜，就相當于一個“生物濾器”，它可以把水中的有害物質轉化成無害物質。另一個絕招是，他們借助于幾臺車輪式增氧機，在池中形成“跑道式水流”，這使得蝦的排泄物和殘餌自動沉到池底，并落入專門的排污溝中。

　　筆者看到一些南美白對蝦已有七厘米長，蝦體透明、進食活躍。據臧教授介紹，這些都是蝦健康的標志。這中間“軟件”管理有講究，一開始，技術人員要對天然河水進行“調配”，既要調控鹽度，還要去除各種有害物質、殺滅一些微生物。接著，在蝦的成長過程中，要根據它的蛻殼狀況、運動量、攝食量等，及時調整投餌，調控水溫、光照、溶解氧含量等各項指標。蝦不生病，就不必投放藥物。

　　這種集約化養殖技術也有簡易模式。減教授說，農民只需投入簡單的硬件設備，關鍵是在管理。目前，她和技術人員已在制定養殖規程，令后農民只需按部就班地操作就可以了。目前，這項養蝦技術已在上海、天津、烏魯木齊等地進入產業化養殖階段。