北極茴魚
北極茴魚：別名茴魚_魚華_斑鱒子_紅鱗魚_海羅茨_北美茴魚_黑龍江茴魚_貝加爾湖茴魚，為鮭形目、鮭科、茴魚屬、鮭魚系列品種，原產于亞洲、北美洲，中國、俄羅斯、哈薩克斯坦、朝鮮、蒙古、加拿大、美國。野生于高海拔中大型及寒冷清澈的淡水湖泊和河流中。1776年命名，共3個亞種。由于過度捕撈，級河流興修水壩、水庫，改變了其產卵、攝食、越冬環境，對繁殖和生存造成了很大影響。2021年列為我國2級保護動物。
冷水性底層魚類，體長而側扁，類似鱒魚的身體。它肉質鮮美，是名貴的食用魚類，因漁民多在洄游期進行捕撈，使得資源量顯著下降。此外它適應性不強，對污染十分敏感，世界各地種群數量一直再持續下降。
生存環境：汽水
最大長度：50cm
形狀分類：梭形
顏色分類：褐色_灰色
活動區域：中下
飼養難度：很難
性情習性：兇猛
適宜溫度：17℃±5℃
酸堿范圍：7.2±0.5
硬度范圍：8±4
壽命年限：12年
食物飼料：肉食
北極茴魚形態特征 >
體長20-40cm，重1-2kg。有記錄以來最大體為76cm，重3.8kg。頭短，靠近魚頭部位上面有黑色小斑點。吻鈍短，眼大，鰓幫細尖，口裂稍斜，上下頜約等長。鱗中等大。尾鰭深叉形，前背窄棱狀。魚背通常最暗，呈深紫色或藍黑色到藍灰色。兩側較淡，身體的背面側面有微小的鱗片，呈現出各種顏色，從虹彩灰色到淺綠藍色。腹鰭可以有鮮艷的顏色，如粉紅色或橙色條紋。生活在最清澈的水域中的北極茴魚往往會呈現出更亮的顏色。
北極茴魚飼養方法 >
原生地河流和湖泊寒冷，含氧量高。4-5月，遷徙到上游覓食產卵。夏天返回到下游更大的溪流和湖泊，然后在冬天，遷移到更深的地方。以底棲生物、小魚、藻類和植物為食。在短暫的北方夏季，北極茴魚以漂浮的水生昆蟲為食，例如黑蠅、蜉蝣、石蠅和石蛾。有時，北極茴魚會捕食掉入水中的產卵鮭魚、小魚或陸生昆蟲的卵。壽命可達18年，已知阿拉斯加的個體可以活32年。
北極茴魚雌雄分辨 >
在顏色上存在性別二態性，雄性比雌性有更多的橙色、淺綠色和藍色鱗片，雌性有更多的暗色和深色鱗片。繁殖雄性的體色較亮，背部后部較大。小魚腹部為白色，但魚體兩側有幾條深色的橫斑，長大后逐漸消失。
北極茴魚繁殖方式 >
3-4年性成熟。早春從越冬棲息地遷移到巖石溪流產卵。雄魚通過閃爍五顏六色的背鰭來向雌性求愛，雄魚與多只雌魚交配多次。產卵后，卵沉到河床的底部。雄魚會保衛它們的產卵區長達7天，以對抗其他雄魚。卵2-3周孵化，孵化后，魚苗立即向平靜而溫暖的海岸線水域游動，在那里它們將在夏季結束時長到5-10厘米。