對水簾蒸發降溫系統的應用和理解是養殖生產中最容易被誤解和誤用的領域。
人們的理解是水蒸發的越多，環境越涼爽，溫度下降的越多，這種觀點是不正確的。安裝水簾蒸發降溫系統的雞舍，所能得到的溫度下降量與許多因素有關。帶走熱量的是水的蒸發而不是水的冷卻作用。蒸發降溫系統的原理就是加濕水簾紙的表面并從紙的表面蒸發出水蒸氣。空氣經過水簾紙的進風管的長度和角度，會對得到的水蒸氣的量造成影響。
當空氣穿過水簾紙的時候，3/8英寸(1cm)的進風管直徑可以產生很好的氣體阻力，因為當氣體通過水簾紙時會產生摩擦力，摩擦力引起溫度上升，會產生較高水平的蒸發作用。第三是阻力大小或穿過水簾的風速。水簾紙的面積應該僅以促使空氣穿過水簾紙的排風扇的通風量來決定。如果水簾紙的面積與排風扇的通風量相比太大或太小，蒸發速度就不理想。如果通過水簾紙的風速太快，就會使水脫離水簾紙的表面引起雞舍濕度升高，水簾降溫系統附近的地面會變濕;如果通過水簾紙的風速太慢,就不會在水簾紙內部產生足夠的摩擦升溫，蒸發速度就會太慢，溫度下降就會不如意。
所有的蒸發降溫系統都應該安裝水凈化系統除去水中的礦物質，防止鈣和磷在水簾紙的進風管形成鈣化，造成水簾紙蒸發效果降低或無效，并縮短水簾紙使用壽命。所有的水都含有礦物質，當水蒸氣被蒸發的時候，礦物質會重新返回到回水箱造成礦物質含量越積越高，如果礦物質不被凈化或不沖洗，會造成水簾的蒸發效率下降和壽命降低。
如果不進行恰當的維護和管理，水簾紙的表面會生長藻類，這也會產生問題。清潔裝置的過濾罐必須要密閉遮蓋，避免陽光直射，而回水箱必須保持密封，盡可能的接受陽光照射。雞舍的水簾紙應該安裝在距離水簾進風口大約1米的地方， 單獨作一個水簾小間，這個小間應該密閉，房頂保溫要好以防陽光輻射把已經通過水簾紙蒸發的冷空氣加熱。需要時可以從這個小間對水簾紙進行檢查和維護。