災害過后河蟹當年養成技術

選用大眼幼體（蟹苗）培育的當年大規格蟹種養成技術是河蟹養殖洪災過后進行復產自救行之有效的補救措施，一般可以達到畝產80千克、規格100～120克/只、畝產值4000元、畝效益2000元左右。河蟹當年養成主要技術要點如下：

一、降水消毒

在做好加固塘埂，防逃設施修繕的基礎上，畝用1～2千克茶皂素等中草藥全池潑灑，徹底清除池塘中的野雜魚。再用200～300克/畝二氧化氯和15～20千克/畝生石灰，不僅可以殺滅隨雨水帶入的病菌，還可以澄清水體、中和酸性、提高pH值。

二、環境修復

消毒結束一周后，畝投放100千克的螺螄，以凈化水質，并使用EM菌、芽孢桿菌等有益微生物制劑和水質改良劑，把水體中的氨氮、亞硝酸鹽分別控制在0.1毫克/升以下。同時，適量使用護草劑，有效修復水草，并用生物有機肥、無機肥等促進水草生長；水草腐爛嚴重、覆蓋率較低的，可移栽其它池塘或天然水域的輪葉黑藻和水花生等，使水草覆蓋率占整個池塘水面的1/3左右，確保安全度過高溫季節。

三、蟹種放養

堅持大規格、稀放的原則，選擇當年培育的大規格幼蟹（規格在150只/公斤以內為最好），考慮到遠距離運輸的成活率，畝放養量1500～2000只為宜。放養時，采用3-4%濃度的食鹽水浸泡3-5分鐘，以防止病菌感染。另外，有條件的每畝還可放養青蝦苗5萬尾左右。

四、飼養管理

1.科學投餌。餌料是河蟹生長的物質基礎，直接影響河蟹的產量、規格，餌料投喂要根據河蟹的生活習性及水溫、水質和天氣情況綜合考慮，總體要求要堅持吃足吃勻和精粗結合的原則，為確保河蟹快速生長,應投喂蛋白含量應在35%左右優質配合飼料，高溫季節適當搭配小麥、玉米等植物性飼料，日投飼量以當天吃完為宜，高溫過后可以增投新鮮的小雜魚。

2.水質水位調節。池塘養殖對水質和水位的掌控尤為重要，池塘的水位應隨著水溫的上升和河蟹的生長而逐漸加深，放種時在50～60公分，高溫季節在80～100公分，可每7～10天使用EM菌、芽孢桿菌等有益微生物制劑和底質改良劑，透明度保持在40公分左右。

3.科學防病。水災過后，隨即將面臨的高溫季節，更容易發生病害。池塘養殖應根據各塘口的實際情況采取水體消毒與內服藥餌相結合的方法，全面有效地控制病害的發生，可在飼料中添加多維、免疫多糖和中草藥等提高河蟹免疫力，并定期使用碘制劑等溫和類消毒劑全池潑灑。


作者：金壇市農林局　張金彪