河蟹無公害生態養殖新技術

河蟹的生態養殖是根據河蟹的生活習性，通過人工模擬構建其自然生態環境，以養殖河蟹為主體，蟹、魚、蝦共養的科學養殖模式。

河蟹的生態養殖技術要點

1、構建符合無公害水產品生長環境的生態水環境；

2、以養殖河蟹為主體，合理搭配混養品種；

3、科學投喂；

4、精細管理。

河蟹生態養殖塘的選址與建設

一、河蟹生態養殖塘的選址要求

1、水源清新自然；

2、餌料來源豐富；

3、交通便利；

4、水、電、通訊配套設施完善。

二、河蟹生態養殖塘的建設

1、生態養殖塘的面積一般不小于10畝；

2、生態養殖塘的池深不低于1m；

3、坡度為1:2～3；

4、中間部位比四周大約高出5～10cm；

5、設置防逃墻；

6、設置暫養區。

構建河蟹生態養殖水域環境

一、河蟹生態養殖水環境要求

1、良好的水質；

2、較淺的水域；

3、池塘中擁有豐富的水生植物；

4、餌料豐富；

5、底棲生物豐富；

二、螺螄

1、要求螺螄干凈，無絲狀藻；

2、移螺時間大約在每年的2～4月份；

3、移螺時池塘水深10cm左右。

4、螺螄投放量為250～500kg/畝

三、水草

1、水草的種類有：苦草（扁擔草）、伊樂藻（吃不敗）、輪葉黑藻（節節草）、黃絲草（黃草）、金魚藻（狗尾巴草）、菹草、水花生和野慈姑等；

2、養殖期間水草分布大約占池塘面積的50～80%；

3、河蟹生態養殖塘以種植輪葉黑藻或伊樂藻最好。適當搭配種植菹草、黃絲草、金魚藻以及浮水或挺水植物等，四周宜種苦草且一年種了多年自然生長。

4、水草種植時間大約在每年的1～3月份；其中冬季種植輪葉黑藻；2～3月份種植金魚藻；開春后種植伊樂藻，伊樂藻在4℃時開始發芽，10℃就能正常生長；

5、水草種植時池塘水深10cm左右。

苗種投放

一、蟹苗的選擇標準

1、附肢齊全，不帶傷；

2、體質健壯、活動能力好，不帶病；

3、規格整齊、大小均勻，體表干凈有光澤；

二、投放

1、投放規格：160～200只/kg

2、投放數量：1.5～2只/m2，即800～1200只/畝，約10kg/畝左右；

3、投放時間：大約在每年的1～2月份；

4、投放時要浸浴2～3次。

套養或混養

1、青蝦：10000～15000尾/畝

2、鱖魚：套養10～30尾/畝；混養40～100尾/畝，1尾鱖魚配套放養1000～1500尾餌料魚。

3、花白鰱：50～100尾/畝（套養不宜放養白鰱）。

4、河蟹養殖不宜混養龍蝦，若有龍蝦應經常用地籠捕賣。

5、池塘不能有吃食性魚，有些池塘河蟹長不大，大多是因為有用鯽魚養殖鱖魚的習慣。

飼料

一、餌料的種類

河蟹為雜食性動物。常用的餌料有螺螄、玉米、小麥、蠶豆、黃豆、水草和小魚塊等。

二、科學投喂

1、餌料的搭配：每年2～5月份，以動物性餌料為主；6～8月份，以植物性餌料為主，動物性餌料約占30%；9月份到收獲期，動物性餌料約占50%；

2、投喂量：2～4月份為2～4%；5月份以后為4～8%；

3、投喂時間：上午和傍晚各投喂一次。上午投喂1/3，傍晚投喂2/3；

4、堅持“兩頭精、中間青”的投喂原則。早期應加強營養性飼料，使用高蛋白（36%）含量的飼料投喂，內服中藥“蝦蟹脫殼促長散”，促進河蟹脫殼生長；養殖中、后期定期使用（內服外用）“蝦蟹康”（保健）。河蟹養殖早期和后期水溫低，以投喂動物性飼料（如魚、蚌）為主；養殖中期水溫高，一般以投喂植物性飼料（如蠶豆、小麥、土豆等）為主。

5、養殖期間換料的標準是投喂的動物性飼料以不破壞水質為界限。要想河蟹長的大，喂魚最好，全程喂魚都可以。

水草養護

“要想河蟹好，就要養好草；要想水草好，先把水養好”。對于水草，只種不管，不但不能正常發揮作用，而且大面積敗草時易污染水質，進而造成河蟹死亡。

一、養草護草

1、河蟹養殖前期要求塘口多種草、種足草。

①為了補充塘中的水草不足，可適當種植一些浮萍，水浮蓮、水花生等。

②池塘四周淺水處易生青苔，可采取多種浮水植物，阻攔光照，防止青苔的滋生。

③高溫時水草斷折的或連根漂浮水面的水草不會死亡，漂到淺水處會再生根發芽。

④養殖河蟹的池塘中間不宜種植水花生，而在池塘邊上種植水花生是防止河蟹爬坡時對池埂的損失；當池塘沒有水草時，應將水花生放排固定，制成人工蟹島。

2、河蟹養殖中期要求管好草。

①氨基酸有養草的作用，早春因投放螺螄使水質變清，一般要用“富藻素”適當培肥水質。

②7~9月，注意水草的長勢，水草枯萎、缺少活力的，應及時用“百露匯”或“富藻素”養水養草。

③水色過濃影響水草光合作用的，應及時調水或降低水位，增強光合作用。

④水質渾濁、水草上附著污染物的，應及時使用“活力菌素”或“活水保”進行分解。

⑤水草發硬發粘：是因為大量的輪蟲（枝角類動物，又稱草鲺子）吸附在草上的結果；先用“神威”沿池塘四周或全池潑灑（其目的就是殺蟲），再用“水質解毒修復劑”＋“百露匯”（EM菌）調節水質。

⑥水草上浮說明底質較軟（不硬），淤泥深，要改底、撈草，改底用顆粒底改和“底居氧”等；水草不浮的說明底質較硬，淤泥淺，要改水，改水用“亞硝凈”、“水質凈”等。

3、河蟹養殖后期要求控好草。

①控制水草的覆蓋數量在50%～60%。

②伊樂藻因生長過快很容易破壞水質，因此，中途要對伊樂藻進行一次刈割間稀。

③伊樂草有時會長得過快、過高，會因水壓和水浪連根浮起，可用“漁用漂白粉”澆灑，使草上頭變黃阻止瘋長。

④對水草超出水面的，在6月初割除老草頭，讓其重新生長出新的水草，形成水下森林。

 

二、水草管理常見的問題及處理措施

高溫季節，高密度、高投餌、高排泄、高殘留、低氣壓、低溶氧，水質、底質容易變壞，對水草的健康生長帶來不良影響，是河蟹養殖的高危期，水草管理常見的問題有：

1、水草過稀：影響水草過稀的情況有：

①水質老化渾濁，水草不干凈：水草上附著大量的污泥物，從而阻礙了水草的生長發育。先改底，再用“活力菌素”、“活水保”（芽孢桿菌）或“百露匯”（EM菌）全池潑灑。生物制劑的使用是有一定的條件的，不同的環境條件使用方法有所不同。因此，水草不干凈，要認真分析原因，對癥用藥。

②河蟹割草：由于水質的老化渾濁，水體中水草營養供應不足，水體中的河蟹如少量割草屬正常，此時，要根據蟹池的實際情況合理投放一定數量的螺螄，有條件的盡量投放仔螺螄，并適當增加投料量；同時全池潑灑“水質保護解毒劑”進行解毒。若河蟹大量割草，那是河蟹的飼料不足或者河蟹開始發病的征兆，可使用“底福安”＋“亞硝凈”進行預防。

③水草根部腐爛、霉變：養殖過程中由于大量投餌或使用化肥、雞糞等導致底部有機質過多，水草根部在池底受到硫化氫、氨、沼氣等有害氣體和有害菌侵蝕下極易腐爛、霉變，使整株水草枯萎、死亡。這種情況要及時處理，防止河蟹誤食此霉變水草中毒。一般用“底福安”＋“底居氧”對已腐爛、霉變的水草進行氧化分解。同時“底居氧”對有害氣體及有害菌能起到抑制、減少作用，從而保護健康水草根部不受侵蝕腐爛、霉變。真正實現強壯水草，從根部做起。

④水草的病蟲害：特別是黃梅季節期間，是各種病蟲繁殖的旺盛期。細心的養殖戶傍晚或者早晨可以看到很多的飛蟲撲向水面，這些飛蟲將自己的受精卵產在水草上孵化。這些孵化出來的幼蟲通過噬食水草來獲取營養，從而導致水草慢慢枯死。預防水草病蟲害，可用“神威”噴灑在水草上，能有效驅蟲和殺滅蟲卵。

2、水草老化：經過一段時間的養殖，由于水體中肥料營養供應不足水質不清爽，因而造成污物附著水草，葉子發黃，草頭貼于水面上經太陽暴曬，從而停止生長，嚴重的出現水草（主要是伊樂藻）下沉、腐爛，因此敗壞水質、底質。對于老化的水草要進行“打頭”或“割頭”處理后，用“百露匯”或“富藻素”養水養草，使水草重新生根、促長。注意或防止水草敗死使水質變黑發臭，水草死亡后要先用“底福安”＋“亞硝凈”或“底歌”清水改底，再用“活力菌素”對水體進行修復。

3、水草過密：對于生長旺盛、過于茂盛的水草要進行分塊，有一定條理的“打路”處理，一般6～8m打一寬2m的通道以加強水體間上、下水層的對流及增加陽光的照射，有利于水體中有益藻類及微生物的生長，還有利于河蟹的行動、覓食，增加河蟹的活動空間。處理水草后，全池潑灑“應激寧”來緩解河蟹因改變光照、水體環境帶來的應激反應。

4、水草“瘋長”：高溫季節，如果蟹池中水草沒有得到很好的控制，出現“瘋長”、腐爛現象，會導致水質變壞，水中嚴重缺氧，給河蟹造成危害。對水草“瘋長”的蟹池，可以采取以下措施加以控制。

①人工清除：隨時將漂浮的水草及腐爛的水草撈出。池中生長過多的水草可以用刀具割除，撈出，割除量控制在水草總量的1/3以下。也可在蟹池中間割出一些草路，讓河蟹有自由活動的通道。

②緩慢加深池水：發現池中水草生長過快，應加深池水讓草頭沒入水面30cm以下，以抑制其生長。加水時，應緩慢加入，不能一次加得過多，讓水草有個適應的過程，否則會發生死草，適得其反。

③使用“底居氧”：水草過多的池塘，在天氣悶熱、氣壓過低、一時難以割草的情況下，不要臨時割草和加換新水，以免攪動池底，讓污物泛起。正確的方法是先在有草的地方拋撒“底居氧”，以補充水體溶解氧的不足，或使用“亞硝凈”消除水面張力和水體分層，使池塘里的有害物質轉化為無害的有機物或氣體溢出水面，待天氣和氣壓狀況好轉后，再割草和加換新水。

④調節水質：水草“瘋長”的池塘，爛草及污物一般較多，若在大雨過后及人工割除的情況下，短期內水質都會不好，這時應使用“百露匯”(每瓶用3～4畝)全池潑灑，爛草和污物多的地方適當多灑，第二天上午使用“亞硝凈”(1包用1～2畝）全池潑灑。

 

水質調節

一、養水

河蟹喜歡在水質清新、水草茂盛、溶氧充足、底棲生物豐富的水體中生活。池水的水溫、溶解氧、pH值、硫化氮、氨氮以及浮游生物、底棲生物均對河蟹的棲息和生長發

育有著密切的關系。河蟹對水質的要求是：每升池水含溶解氧5mg以上，氨態氮0.1mg以內，pH值7.5～8.5，透明度60cm以上，水質的好壞直接影響河蟹的生長繁殖。優良的水質，可以提高河蟹的機體免疫力和抗病力，降低飼料系數，促進河蟹蛻殼和提高生長速度等作用。在養殖過程中，由于河蟹個體漸大，新陳代謝比較明顯，因而攝食量和排泄量增大，耗氧量增高，所以水質易惡化。如果水質惡化，不僅會影響河蟹攝食生長，而且危機生命，導致河蟹大量死亡，特別是在盛夏和性成熟的兩個攝食量高峰期。由于受氣候變化、池塘水質底質污染、水溫和鹽度突變及有害物等侵襲，勢必導致河蟹病害的發生，若不及時采取有效的防治措施，不僅會影響河蟹的正常生長、發育，而且在發病嚴重時，還會危及河蟹的生命，造成大批量死亡。因此，要獲得較高的養殖效果，很重要的一條就是要使水質適合河蟹的生長需要，對不適宜的水質進行改良和調節。搞好水質管理尤為重要，水質管理工作的優劣，直接影響養蟹產量和效益。根據這些要求，可采取以下綜合調節方法。

1、補鈣。

河蟹養殖的水體很容易缺鈣，以前常用過磷酸鈣和生石灰來補充水體中的鈣，但過磷酸鈣中的磷容易使養殖水體產生藍藻。因此，現在常常使用高能離子鈣、硬殼保等產品代替過磷酸鈣調節養殖河蟹的水體。

2、施用微生態制劑。

施用“益滿塘”、“百露匯”等微生態制劑，可轉化吸收水體中的氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽，有改良水體的藻相，調節水體的pH值，減少有害物質存在，改良底質等功能，進而降低水體肥度，達到調節水質的目的。每次每畝每米水深使用“百露匯”或“益滿塘”1～1.5kg，用水稀釋全池潑灑，不可與生石灰、消毒劑同時使用，以免降低效果，如需使用，應間隔一星期。

二、調水

1、因缺氧引起河蟹養殖池塘中混養魚類浮頭、河蟹上岸不下水：全池潑灑“底居氧”（100～200g/畝·米）。

2、河蟹養殖池塘中的水體發紅（紅水）是因為人工投喂餌料過多或池塘水草死亡引起水質惡化，紅水的發生可以在短時間內造成泛塘：全池潑灑“凈水保”（250g/畝·米）＋“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）。

3、河蟹養殖池塘中的水體發黑（黑水）是由于池塘水草缺乏、人工投喂餌料過多利用率不高造成水體富營養化，水質發黑容易導致河蟹黑鰓病、纖毛蟲病等多種疾病的發生：全池潑灑“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）＋“活水保”（500g/畝·米）或“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）＋“百露匯”（5畝·米/瓶）。因水草死亡而引起的黑水：全池潑灑“二氧化氯”（100～125g/畝·米）或“底居碘”（200～300g/畝·米）。

4、河蟹養殖池塘中的水質清瘦（也叫白水或瘦水）大多數是因為天氣突然變冷或持續陰雨天使水體中的浮游動物大量繁殖后吞食大量的浮游植物，很容易造成水體中的魚類或蝦蟹長時間浮頭：一般先用“神威”（6～8畝/瓶）沿池邊噴灑1m寬，連用3天；然后全池潑灑“百露匯”（5畝·米/瓶）或“富藻素”（1～2kg/畝·米）。

5、河蟹養殖池塘中的水體發綠（綠水）一般為藍綠藻繁殖過剩，藍藻的暴發可能引發蝦蟹中毒：全池潑灑“藍藻凈”（200g/畝·米）＋“食鹽”（5kg/畝·米）。嚴重的池塘全池潑灑“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）＋“活水保”（500g/畝·米）。

6、河蟹養殖池塘中的水體亞硝酸鹽、氨氮過高時，全池潑灑“活水保”（250g/畝·米）+“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）或“活水保”（250g/畝·米）+“百露匯”（5畝·米/瓶）調節水質，降解效果較好。

7、河蟹養殖池塘中的水體pH值偏低時，全池潑灑“漁用漂白粉”（500g/畝·米）。

8、河蟹養殖池塘中的水體pH值過高時，全池潑灑“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米），特別嚴重的池塘連續使用2～3次。

三、換水

養蟹池的水質，以清凈、溶氧豐富為佳。與養魚一樣，必須嚴防耗氧過甚，甚至全池缺氧，如果發現池中河蟹上岸數量較多，而且與往常有異，尤其白天也大批向上攀爬出水面，極有可能是水中嚴重缺氧或水質變壞，應及時灌注新水。

注換新水對保持良好水質、補充溶氧起到較大作用，根據天氣、溫度、水位、水質狀況靈活掌握。換水的原則是先排后灌或邊排邊灌。

1、整個生態養殖區，每年進行3～5次大范圍換水；

2、換水頻率和換水量：

早春，每5～7天換水一次，每次換水1/3～1/4；

夏秋，每1～2天換水一次，每次換水1/4；

3、河蟹池塘的水不要太深，水位保持“前期淺，中期滿，后期穩”。具體指標是：

3～4月份，水位0.4～0.6m，透明度35cm左右；

6～8月份，水位1.2～1.5m左右，透明度35～45cm左右；

9～10月份，水位穩定在1m左右，透明度30～40cm。

4、當池水透明度低于50cm時，應勤換水。

5、河蟹攝食明顯下降，白天都離水亂爬或葡伏于水草表面，表明水質變壞，應立即注入新水或換水。

6、在連續陰雨悶熱，有機物大量分解的情況下，要勤換水，或久旱不雨，水質老化時，也要勤換水。

7、注換水時應避開河蟹脫殼期。

 

病害防治

一、認真做好河蟹病害的防治工作

1、河蟹的病害防治要堅持喂內服藥，低溫配“板藍根大黃散”，高溫配“蝦蟹康”，配中藥的同時適當配點“恩諾沙星”增加效果；河蟹塘一旦發病很難治好，因此平時要以改底、改水為主，養蟹池塘7～10天要改一次底。

2、池塘對蝦蟹的影響主要是底質，底質缺氧就會死蝦蟹，增加池塘水體底層的溶氧就能很好的提高河蟹的成活率。

3、河蟹上草先要檢查有沒有病，有病的要用“底居碘”、“二氧化氯”或“活力碘”等消毒劑進行處理（盡量避免使用三氯，以免傷草），沒有病的河蟹主要是水體或水底缺氧造成的，一般用“底居氧”或“亞硝凈”改底、改水就可以了。

4、河蟹養殖中期，治療纖毛蟲病一般用“纖毛凈”，后期（沒有水草）治療纖毛蟲一般用“甲殼凈”（三氯制劑）；河蟹上市之前（出池前的綠蟹）用“纖毛凈”和“甲殼凈”同時使用一次。治療纖毛蟲病可加強河蟹脫殼（殺纖毛蟲其實就是加速河蟹脫殼），河蟹如果脫殼太快，容易造成死亡。因此，外用藥物時應避開河蟹正在脫殼的日期，以免造成河蟹死亡。

5、高溫時使用消毒劑，可能會造成河蟹死亡。水溫在28℃以上時慎用一切消毒劑、殺蟲劑等，應盡量使用改水產品；盡量避免使用刺激性較強的消毒劑（如：含氯制劑等）特別是在河蟹的脫殼期。

6、目前發現河蟹抱團是因為周圍農田的水流進池塘里使河蟹農藥中毒，用“水質保護解毒劑”+“底居氧”效果很好。

7、應激引起的死亡要針對不同的情況對癥治療。

二、常見河蟹的病害與防治

常見的河蟹病害可分為病毒性疾病、細菌性疾病、寄生蟲疾病及其他類型疾病。

1、纖毛蟲病

病原主要是聚縮蟲、鐘形蟲、累枝蟲等纖毛蟲類。河蟹發病初期，體表長有黃綠色及棕色毛狀物，活動遲緩，對外來刺激反應遲鈍，手摸體表有滑膩感粘液，用顯微鏡可觀察出原生動物及綠狀藻。發病中、晚期，蟹體周身被厚厚的附著物附著，引起鰓絲受損，呼吸困難，繼發感染細菌病，導致食欲減退，甚至不攝食，生長發育停滯，體質虛弱難蛻殼，引起河蟹大量死亡。該病主要是池塘條件受限，池水過肥，長期不換水，放養密度過大，殘餌過多，水中有機質含量偏高，造成養殖池水極度富營養化，致使纖毛蟲及絲狀藻大量繁殖孽生。特別是每年的7～9月份高溫期，大量纖毛蟲及絲狀藻附生于蟹體上，嚴重影響了蟹的正常生長發育。

【預防】
①及時撈去蟹池中的殘餌，保持水質清潔；
②定期重點監測氨氮、pH值，一旦發現超標立即換水；
③全池潑灑“活水保”（250g/畝·米）+“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）；

【治療】
①水質較瘦，全池潑灑“纖毛凈”（200～300g/畝·米）。
②水質較濃，全池潑灑“甲殼凈”（80～100g/畝·米）。
③如果纖毛長而密，第一天全池潑灑“甲殼凈”（80～100g/畝·米），第二天全池潑灑“纖毛凈”（200～300g/畝·米）。

2、蛻殼不遂病（又叫蛻殼障礙癥）

病蟹頭胸甲后緣與腹部交界處出現裂縫，背甲上有明顯的斑點，病蟹全身變成黑色，蛻出舊殼困難，最終因蛻殼不下而死亡。該病是一種生理性疾病，由于飼料中缺乏礦物質或生態環境不適而致。此外，河蟹受寄生蟲感染亦可導致脫殼困難。

【預防】
①保持良好水質是防病的最基本有效措施；
②嚴防外染源污染及外病菌源感染；
③在河蟹養殖池中移植適當水草，便于河蟹攀援固定身體，提供河蟹蛻殼的外部條件；
④根據河蟹的蛻殼特點及蛻殼周期設法調節好池水水質，每半個月定期全池潑灑一次“活水保”（250～500g/畝·米）來保持良好的水體環境；
⑤每半個月全池潑灑一次“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米），以增加池塘中的鈣質；
⑥每月全池潑灑一次“甲殼凈”（80～100g/畝·米）殺滅水體中的病原菌以改善水質。
⑦河蟹蛻殼期間嚴禁加、換水，保持水體環境的安靜；

【治療】
①全池潑灑“蝦蟹脫殼素”（100g/畝·米）。
②在河蟹養殖過程中用2～3“蝦蟹脫殼素”拌餌連續投喂，促進河蟹蛻殼。

3、河蟹上岸不下水癥

該病發生的主要原因是因為放養密度高，飼養過程中投喂人工飼料過多，以及河蟹養殖后期水草大量死亡使水質污染造成水體嚴重缺氧，大多數河蟹聚集在池邊上岸不下水，攝食減少或不攝食。

【預防】

①及時更換新水，調節水質，保持水質清淡，以防止因有機質增多而導致該病發生；
②在7～9月份高溫季節，每半個月定期全池潑灑一次“益滿塘”（5畝·米/瓶）分解、消耗水體內有毒H2S、氨氮及亞硝酸鹽，增加水中溶氧，使水體保持“清、活、嫩、爽”。

【治療】

①用“神威”（6～8畝·米/瓶）沿河蟹池塘周圍1m寬進行噴灑，連續2～3天，全池潑灑“底居氧”（100～200g/畝·米）。
②全池拋撒“底居氧”（100～200g/畝·米）。
③全池潑灑“活水底凈保”（1～2kg/畝·米）。
④全池拋撒“底居碘”（200～300g/畝·米）。
⑤全池拋撒“底歌”（100～125g/畝·米）。

4、甲殼潰瘍病（又名褐斑病、甲殼病、腐殼病）

該病的病原是一群能分解幾丁質的細菌如弧菌、假單胞菌、氣單胞菌、螺菌、黃桿菌等。因機械損傷以及營養不良和環境中存在某些重金屬的化學物質造成河蟹上表皮破損，使分解幾丁質能力的細菌侵入外表和內表皮而導致該病發生，發病率與死亡率一般隨水溫的升高而增加。病蟹步足尖端破損，成黑色潰瘍并腐爛，然后步足各節及背中、胸板出現白色斑點，斑點中部凹下，形成微紅色并逐漸變成黑褐色潰瘍斑點，這種黑褐色斑點在腹部較為常見，潰瘍處有時呈鐵銹色或被火燒狀。隨著病情發展，潰瘍斑點擴大，互相連接成形狀不規則的大斑，中心部潰瘍較深，甲殼被侵襲成洞，可見肌肉或皮膜造成脫殼未遂而導致河蟹死亡。

【預防】

①在河蟹的捕撈、運輸與飼養過程中，操作要細心，防止受傷；
②飼料營養要全面，水質避免受重金屬離子污染；
③易發病池應適當降低放養密度；
④夏季經常加注新水，保持水質清淡，使池塘有5～10cm的軟泥；
⑤每月全池潑灑一次“漁用漂白粉”（500g/畝·米）。

【治療】

①全池潑灑“二氧化氯”（100～125g/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米）。
②全池潑灑“活力碘”（300～500ml/畝·米）。
③內服“蝦蟹多維寶”200g＋“板藍根大黃散”100g拌飼40kg，連喂7天。
④全池潑灑“水質保護解毒劑”（250～500g/畝·米）

5、軟殼病

該病是因水體營養缺乏（主要是飼料和水體中缺乏有效鈣等）或飼料中缺乏磷和鈣而導致的一種河蟹疾病。水體或底質pH值過高、某些殺蟲劑的使用也可引起該病的發生。

【預防】

①每半個月全池潑灑一次“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米），以增加池塘中的鈣質；
②在河蟹養殖過程中用2～3‰“蝦蟹康”拌餌連續投喂，

【治療】

①全池潑灑“硬殼寶”（200g/畝·米）。
②用“蝦蟹多維寶”100g混合后拌餌20kg投喂，連喂5～7天。
③河蟹養殖池塘水體呈酸性全池潑灑一次“漁用漂白粉”（500g/畝·米）。
④河蟹養殖池塘水體呈堿性全池潑灑1～2次“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）。

6、蟹黑鰓病

該病是由細菌引起。初期病蟹部分鰓絲變暗褐色，隨著病情發展，全部變為黑色。病蟹行動遲緩，呼吸困難，出現嘆氣狀。該病常發生于成蟹養殖后期，因水質惡化引起，死亡率較高。

【預防】
①適當保持池塘底質軟泥在5～10cm左右，過多應予清除；
②保持池水清淡，夏季要經常加注新水；
③發病季節，每隔15天全池潑灑一次“凈水保”（250g/畝·米）。

【治療】
①全池潑灑“活力碘”（300～500ml/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米），必要時隔天再用一次。
②全池潑灑“底居碘”（200～300g/畝·米），必要時隔天再用一次。
③用“10％大蒜素預混劑”100g＋“5％恩諾沙星粉”100g混合后拌餌20kg投喂，連喂5～7天。
④如果水質較濃：全池潑灑“甲殼凈”（80～100g/畝·米）；病情特別嚴重的池塘需要加“百血停”（250g/畝·米）全池潑灑，必要時隔天再用一次。
⑤如果水質清淡，底質污泥黑，全池潑灑一次“活水保”（500g/畝·米）＋“活水底凈保”（2kg/畝·米）。
⑥檢查水質為酸性，全池潑灑一次“漁用漂白粉”（500g/畝·米）。
⑦檢查水質為堿性，全池潑灑1～2次“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）。

7、蟹水腫病

該病病原為是嗜水氣單胞菌。河蟹肛門紅腫，腹部、腹臍以及背殼下方腫大呈透明狀，病蟹匍匐池邊，活動遲鈍或不動，拒食，最終在池邊淺水處死亡。水溫在24～28℃的夏、秋季為其主要流行季節。發病率雖不高，但受感染的蟹死亡率可達60%以上。

【預防】

①在養殖過程中多投喂鮮活飼料；
②夏季經常添加新水；
③保持一定的水草覆蓋面；
④在河蟹脫殼時，盡量減少對它們的驚擾，以免受傷。

【治療】

①全池潑灑“底居碘”（200～300g/畝·米）。
②全池潑灑“活力碘”（300～500ml/畝·米）；病情特別嚴重的池塘需要加“百血停”（250g/畝·米）全池潑灑。
③全池潑灑“二氧化氯”（100～125g/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米）。
④用“10％諾氟沙星粉”150g＋“10％大蒜素預混劑”100g拌40kg餌料投喂，連續投喂4～5天。
⑤用“板藍根大黃散”250g＋“安神保肝寧”100g拌40kg餌料投喂，連續投喂4～5天。
⑥如不吃食可全池潑灑“三黃粉”（100～150g/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米）。

8、顫抖病（又稱環腿或彎爪病）
該病由病毒感染引起,水溫在28～30℃時迅速蔓延；河蟹養殖池塘惡劣的水質、底質和纖毛蟲病、水腫、腹水等以及暴雨刺激、換水量太大使河蟹產生應激反應都容易引發河蟹顫抖病。發病初期，病蟹攝食減少或不攝食，活動能力減弱；螯足的握力減弱，連續顫抖，口吐白沫，不能爬行，若將步足拉直，松手后，又立即縮回；在后期常繼發感染嗜水氣單胞菌與弧菌使病情更加惡化，肝胰臟變性、壞死呈淡黃色，最后呈灰白色，背甲內有大量腹水，步足肌肉萎縮、水腫；有時頭胸甲（背甲）的內膜也壞死脫落，最后蟹因神經紊亂，呼吸困難，心力衰竭而死。治療時要根據不同的病情選用不同的配方。

【預防】

①選擇體質健壯的蟹種；
②在7～9月份高溫季節，每隔10～15天定期使用一次“益滿塘”（5畝·米/瓶）分解、消耗水體內有毒H2S、氨氮及亞硝酸鹽，使水體保持“清、活、嫩、爽”。

【治療】

①如病蟹體表有寄生蟲，應先用“纖毛凈”（200～300g/畝·米）殺滅體外寄生蟲（固著類纖毛蟲）；
②全池潑灑“活力碘”（300～500ml/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米）；
③全池潑灑“魚蝦強氯精”（250g/畝·米）＋“百血停”（250g/畝·米）；
④全池潑灑“培水解毒降氨寧”（1～2kg/畝·米）＋“百露匯”（5畝·米/瓶）；
⑤同時內服“5％恩諾沙星粉”100g＋“蝦蟹康”250g拌飼40kg，連用5～7天，可預防該病的發生。

收獲  

1、收獲時間大約在10～11月份。

2、效益分析：我們以一口15畝的河蟹養殖池為例來概算河蟹養殖的經濟效益：

①養殖池承包費用3000元；
②投放河蟹苗種150kg，以河蟹45元/kg計，需花成本6500元；
③經8～10個月的飼養，起捕河蟹體2000kg，按每1kg河蟹的飼料成本10元計，則需花費飼料成本20000元；
④藥物及其它開支計1500元。

以上4項成本總共為31000元。而所獲得的河蟹按市場收購價格（50元/kg）計算，則可收入100000元，投入產出比為1:3。即1口15畝的養殖池，在幾個月的養殖期內，可創利潤達60000多元（約合4000元/畝）。

收獲后的清淤整理

河蟹起捕結束，用“漁用漂白粉”（2畝/10kg袋）或茶粕清塘。

附：茶粕清塘，用量25～40kg/畝，先用水浸泡2天，浸泡時，每100kg茶粕加2kg食鹽和0.1kg碳酸鈉（或面堿）。